Tag: 温哥华饮食
温哥华女艺人北美首创宠物自助火锅店 爱犬食乜自己拣！
【星岛综合报道】列治文的狗主近日可有发觉，在遛狗的时候，爱犬总是与牠们的朋友在窃窃私语，好像在谈论Steveston一间新开的食肆：“你试咗未呀？”、“试咗啦，起码两星”、“我堂食兼外卖添，汪！”……
“豆花皇后”70大寿荣休 列治文母子经营13年豆品店结业
【星岛综合报道】在列治文经营了13年、曾获“最佳豆腐花”和“最佳甜品店”两奖的iTofu豆花店快将结业，店主一家希望老主顾再来帮衬一次，借此在关门前与大家话别。
【加国有口福】海胆海参9成运中国 象拔蚌劈价一半 华洋名厨合力推广
【星岛综合报道】加拿大盛产华人视为珍馐美馔的象拔蚌、海胆和海参，然而本地人少有品尝，这些海产有95%出口至海外市场，主要目的地是中国，大温以外的加拿大食家难获分享。
列治文华裔创优惠App益食家 学懂妙法用膳享85折
【星岛综合报道】餐饮业表面风光，富丽堂皇和珍馐百味的背后，不断有食肆结业或更替，列治文一名企业家从一次餐饮体验获得灵感，开发了一个本地饮食应用程式，解决了经营者现金流的问题之余，也让食客从新途径享获额外折扣，自己也发展了一门生意，达到三赢效果。
大温即日游新蒲点 游海天公路Britannia观光村有惊喜
【星岛综合报道】喜欢短途旅游的大温居民现在又多一个好去处，从温哥华市中心驱车北行约50分钟，即达位于海天公路(SeatoSkyHighway)旁的崭新旅游胜地──BritanniaVillage(不列颠尼亚观光村)。
华埠面家店主荣膺2025年最佳厨师 系出名门坐拥6个食肆品牌
【星岛综合报道】2015年夏，“大发猫面馆”(FatMaoNoodles)在温哥华华埠开张，这家从外面看来平平无奇的小店，其菜色和老板的背景却是与别不同。
大温港式食店隐伏深山瀑布前 网红一推介即大排长龙
加拿大有不少香港移民经营港式食肆或茶餐厅，洋名“特别”的陈主厨(UniqueChan)(上图左)人如其名，去年选择在大温地区北端的偏远市镇史夸米殊(Squamish)，开设同样名为“特别”的港式面包店 (UniqueSlowRiseBakery)，坐落于香农瀑布(ShannonFalls)旁。
港式茶餐厅全球开花 《经济学人》讲“奶茶”点解摆乌龙？
【星岛专题报道】香港人移民，茶餐厅也移民。很多茶餐厅食品都反映了中西文化交流，以及港人的创意和独特口味。这种别具地道特色的平民食肆，在香港的数目正在减少，在世界各地却开枝散叶，迈向国际化。
【阿萧整饼】万锦药剂师整饼变厨神 温哥华蛋糕实验室正式开幕
【星岛综合报道】药剂师对配药和份量的精准度有极高要求，来自安省万锦市的萧建杲(ChristopherSiu)，凭着相同的执著与坚持，不但成为厨艺比赛全国冠军，他创办的蛋糕店更是开了一间又一间，店名和出品的造型都是与别不同。
温城飘香三分一世纪 悦海大酒家月底谢幕食客不舍话别
【星岛综合报道】经营了34年的悦海大酒家(VictoriaChineseRestaurant)将于7月底结业，这家坐落温哥华市中心黄金地段的食肆，不但盛载着本地华人的集体回忆，也常有西人和其他族裔顾客捧场，游客、上班族、老街坊济济一堂。消息一出，不少光顾多年的食客临别依依，纷纷前来打卡、话别。
列治文新开茶餐厅有澳门烧肉 喜感十足首推“加薪面包”
【星岛综合报道】列治文除了是饮茶和茶餐厅集中地，看来很快也会成为烧味之都。这里有几家早已名满大温的“长龙”烧味店，经常有顾客排队轮候。继数月前一间烧味饭店在AlderbridgeWay附近开业后(见另文)，最近又有一间主打粤式烧味的茶餐厅“同道”开张，引起食家注意。
不顾双亲反对 列治文华裔总厨从屠房工人晋身世界第一餐厅
一名在列治文长大和受教育的青年立志成为名厨，曾遭父母亲反对，结果不但在蓝带厨艺学院毕业，还获世界各地顶级餐厅招揽，如今衣锦还乡，在本地一间高级扒房担任行政总厨。
中菜馆卫生问题被勒令暂停营业 复业即搞Labubu大抽奖
菲沙卫生局(FraserHealth)周四(3日)向豆捞坊(DolerShop)集团旗下的高档火锅店ChoCho本拿比分店发出暂时停业令，称因发现其卫生条件欠佳。
列治文新开甜品店推出“菠萝包鸡蛋仔” 还有…
位于BlundellRoad6060号(近No.2Road)BlundellCentre的北极熊甜品屋(PolarBearSweetHouse)，在经过数月试营(softopening)后，于6月20日正式开幕。
Ikea自助餐19.99元只此一晚 新出特级早餐5.99元大碟夹抵食
【星岛综合报道】加拿大宜家(Ikea)家居用品店公布，将于6月19日(周四)下午5时至7时，举行“仲夏自助餐”(Midsummerbuffet)特惠，成人每位19.99元(原价29.99元)，儿童9.99元(原价19.99元)，将提供多款特别食材让顾客选择，以庆祝全年日照时间最长的一天，有意可向Ikea瑞典餐厅购票。
【衣食无忧】Aritzia大温两店同日开幕 全国最大店内设咖啡室
【星岛综合报道】总部位于温哥华的名牌时装Aritzia在老家大展拳脚，温哥华基斯兰奴的新店和素里Guildford的扩建新店同日开幕，后者更首设位于Aritzia时装店内的咖啡室，方便女士们血拼、歇脚、再血拼。
卑诗一大学炮制500公斤加拿大名物 破健力士世界纪录
最有意思的是，这款甜品的名字和发源地正是该大学的所在城市。你猜对了，那就是发源于那乃磨市(Nanaimo)的Nanaimo条，而成功夺回这个“自家品牌”纪录的，正是当地的温哥华岛大学(VancouverIslandUniversity)。
多伦多人气豆腐花店进军温哥华 开业人龙逼爆排至店外
人和在温哥华东第一大道（East1stAve）2800号#104（大统华侧）的新店，周五（16日）正式开幕。抢先试新的顾客把小店挤得水泄不通，加上新张当天有特惠，人龙一直排到店外，店员整天忙得不可开交。新店营业时间上午11时至晚上7时。
蒙面贼开山刀吓走店员自切烤肉 没拿钱走却盗去这美味酱汁
案发现场是大温哥华的新西敏市第12街(12thStreet)的ParadiseDonair土耳其烤肉店，店方闭路电视拍得，在4月26日晚上接近7点，两名女店员在如常为顾客准备食物时，发生了这惊心动魄的一幕。
带阿妈去北温回味港式“扫街” 邪恶小食与养生妙品任君尝
【星岛综合报道】今年的“香港人市集”(VancouverHongKongFair)星期日(11日)母亲节就会在充满假日气氛的北温船坞会场(TheShipyards)举行，你扑咗飞未？