移民百答

【港青在加國457】北美的小費文化

有一回,我與友人在紐約唐人街茶餐廳吃頓飯,侍應態度惡劣不特止,我和友人的兩碗燒味飯都是冷的,彷彿放置了好久好久。那天是2019元旦日,本來我們興致勃勃的,想著元旦日吃個叉鴨飯高興吓,怎知道吃得我們一肚氣,於是便少給點小費。結果,我們才踏出茶餐廳,那位無禮的侍應追了出來,厚顏無恥地說:「喂,五蚊小費啊!」我和友人愣住了,又不敢不給,兩個女生怕在唐人街被揍,不願地遞出五蚊美金。

【港青在加國442】多倫多美食天堂

【專欄】最近,一名在渥太華唸書的中學同學來到多倫多探望朋友,於是借住在我家。她常常說在渥太華的華人超巿和餐廳都不多,而且某些餐廳的味道更是差強人意,所以這次過來其中一個目標便是吃東西。

溫哥華市府要搬家了?華埠將設新辦公室 職員都說華語

【星島陳儀芬報道】溫哥華市府首度在市政大樓外開設一個衛星辦公室,地點選在華埠,將以第一位出生在加拿大華人溫金有(WonAlexanderCumyow)命名。辦公室將於7月開幕。

【我家移加071】自製港式美食大反擊

就拿移民港人最愛煮的譚仔麻辣米線為例,網絡上流傳的食譜主要是靠豬精雞精作底味,加上淡奶改變色澤口感,然後以辣椒粉花椒油的味道麻痹味覺。因着豬精的鹹香和花椒油的刺激,不去細味的確可以魚目混珠。可惜,我最懷念的是譚仔三哥的普通酸辣湯底,那是只有酸沒有麻的。失去了花椒油的掩飾後,以豬精雞精和淡奶調配的湯底的缺憾相當突出,那是一種怎麼也騙不了自己的味道,讓我不得不承認有些感覺是無法被複製的。

【我家移加068】多倫多Doors Open極速遊(二)

附近還有兩個景點,第九和第十個參觀的景點是MoriyamaTeshimaArchitects和SVNArchitects+Planners。這兩個地點是跟建築設計相關的公司,開放給大眾去了解。雖然我對建築業所知不多,我也順道去逛一逛,感受一下多倫多市中心的辦公室之環境和氣氛。

【我家移加064】多倫多Doors Open極速遊(一)

參觀完在鄰區的三個DoorsOpen的景點,我便乘坐TTC前往另一地區,繼續帶着好奇的心去探索。

【港青在加國387】夏日三寶

【專欄】早前雖曾抱怨現在的住所露台未能受到陽光直照,很少有機會曬晾衣服,但加拿大夏天的陽光還是十分充足的,好像誓要在短短的夏季期間把漫長冬日的寒氣悶氣都驅散開去似的。

借名牌手袋歸還有損 法官判賠償1500元

【星島綜合報道】一位女士向卑詩省法庭提交了一宗關於名牌手袋的案件,最終法庭判借用者支付近1500元賠償金。

【新移民】分享初到加國工作故事 有感人有暖心 有掙扎有成功

為了解一些情況,Narcity聯繫了已經搬到加拿大的讀者,請他們分享他們在加拿大找到第一份工作的經驗,這些故事有的很有幫助,有的很感人。

在水療中心感染葡萄球菌 累計114人索償500萬元

[星島綜合報道]一名奧沙華男子聲稱,他在安省惠特比的Thermea水療中心感染了抗生素耐藥性葡萄球菌(MRSA)。幾個月前,該中心的一個鹽水池被報告爆發疫情。

【移民創業】中醫第三代賣的不是「藥材住家湯」 是離家港人鄉愁解藥

【非常人物】近年有不少港人外出闖盪,遊子最想念的莫過於「家的味道」,多倫多自家製湯舖Souperwell「壽生湯」創辦人Tash在2018年移民到加拿大,她與大部份香港人一樣,最想念湯水的味道,提到從小到大每一晚都有「住家湯」飲,是「媽媽畀我哋嘅愛」,移民到加拿大發現沒有湯飲後,「發覺自己好掛住」。

大溫家具店拒絕退款敗訴 法庭認為違反消費者保護法

【星島綜合報道】大溫的一所家具店被起訴,原因是顧客不滿交付延遲,拒絕顧客請求而被告上法庭,法庭最終判家具店敗訴。

【港青在加國285】餐廳小費文化

還記得有次偷偷問了職員,他也大方跟我們說他所有小費都是進到他老闆口袋裡,他是一毫子都收不到,當然也不是說北美所有餐廳都是這樣,但如果小費不是進到侍應上,真的是毫無意義。餐廳老闆嘴巴上說得好聽,但其實明顯只是巧立名目,將成本轉嫁到顧客身上,既然如此,還不如大大方方把價錢加在餐牌上,然後好好提升職員的薪酬。畢竟貼士原意應該是顧客鼓勵和讚賞服務人員,現在變成像一種勒索。

【新移民夏日生活須知】戶外活動有規有矩?

加拿大人一到天氣好除了拼命向外跑,還會在每個放晴的周末BBQ。走在住宅區的路上幾乎100%會聞到烤肉的味道。燒烤party是最常見的朋友聚餐活動之一,最簡單的類型不需要太多技術,只要放木炭上烤,複雜的可以做調料,提前泡食材入味。

【新移民夏日生活須知】會遇上哪些野生動物?如何應對?

一到夏天很多動物就會出來活動,與人口密集,高度城市化的香港或其他東亞城市不同,在加拿大生活是絕對會遇到不同的,已經學會和人類共存的生物。所有的動物幾乎都不能獵殺,只能驅逐,這裏會介紹他們的特性和對家庭造成的危害。

專訪加拿大反詐騙中心 詳列新移民防騙攻略

【新移民】加拿大向來因為享有高生活質素,而被認為是移民樂土,不過樂土其實亦有令人傷神之處,偷呃拐騙的事一樣存在,初來乍到的新移民最易墮入這些騙局。加拿大反詐騙中心(CanadianAnti-FraudCentre),接受星島新聞網採訪,詳細分析各種流行騙術。

新移民國內國外旅遊 不可不知事項

【新移民】終於等到解封,也等到不需要出入境不停做檢測的日子。疫情期間或之前來加的新移民都是選擇國際長途飛機來加,可能暫時未有機會使用加拿大其他本地長途交通工具,這次主要講下在加拿大中短途旅行時,大家會使用什麽公司或交通工具。

【抵埗攻略】多倫多十大菜系知多少?小費又應付多少?

【抵埗攻略】人烟稀少但天然資源豐富的加拿大以移民文化聞名,尤其是東西兩岸出名的多元化。東岸的多倫多以及大多地區也因此有著大量來自不同國家的飲食餐廳和習俗,從亞洲常見的日餐韓餐,到比較少接觸的南美牙買加烤鷄,都可以在安省找到最地道異國風味的餐廳。

【抵埗攻略】公眾假期與過時過節 食玩買大不同

【抵埗攻略】剛落地加拿大的朋友可能會被本地的節日作息時間嚇一跳,不同於香港和中國大陸的零售店節日加班加點工作,加拿大完全採取相反的,看上去不怎麽盈利的工作時間。其為一種人本思想的彰顯,因為假期及節慶的日子,所有人都應該有權利盡量休息,或與親友渡過這些時刻,所以,所有非必要的工作是應該停下來的。