生活百答
【黎太食譜】梅酒剩下的酸甜美味 梅子炆雞
【黎太食譜】當你品嚐完整樽梅酒之後，有沒有想過如何處理樽內剩下的梅子？這些酸甜美味的梅子，還可以煮出美味的餸菜。今期分享「梅子炆雞」的做法，利用梅子肉的果香甜柔味沾在雞肉上，可以令你食慾胃口大開。
溫哥華名校合唱團奪國際大獎 華裔音樂老師是鋼琴大師Horowitz徒孫
【星島綜合報道】本周在西班牙舉行的蒙特塞拉特金嗓子(GoldenVoicesofMontserrat)大賽是世界上最大型的國際合唱節之一，而拿下今年第一名獎牌的是溫哥華LordByng中學的高年級室內合唱團。
UBC壓箱底最後地塊擬加碼開發 為溫西頂級社區增逾150%住房
【星島綜合報道】卑詩大學(UBC)計劃修改WesbrookPlace社區的土地用途，提高建築密度和高度，以便增加4,600名居民，結合原有計劃，更新後的計劃將使這片最後未開發地塊的房屋和居民數量增加150%以上。
【關稅戰】投資人為抵禦風暴反常規避險 大溫樓市現新動向
【星島綜合報道】大溫地區近期低迷的房地產市場因為關稅戰而出現生機，在股市暴跌以及對關稅貿易戰的恐慌之下，有業界人士發現，本地區多戶型出租柏文銷售活動出現了小幅增長。
卑詩縮短房東驅逐通知期 新規6月18日生效 有人哭了！
【星島綜合報道】卑詩政府宣布新規定，縮短房東啟動驅逐的通知期，意在促使房東能夠更有效率地驅逐房客，溫哥華租戶紛紛抱怨政策不公。
【佚民專欄】等待PR可以離境嗎？
其實所謂申請PR後能否離境的問題，早已是新移民之間的老生常談，由於移民部沒有明文規定主申請人在遞交申請後能否離境，總有人會想走一走灰色地帶，無論是回「家鄉」日本大吃大喝，抑或回家鄉香港處理緊急事務，都會擔心萬一離境後會否影響PR的審批結果。而以前在移民公司工作時，我們對客人的說法都是盡量留在境內，若堅持要離境的話，只能說是風險自負了。
溫哥華租金連降16個月 跌至35個月以來最低 平均約2800元
【星島綜合報道】儘管溫哥華仍是全國平均租金最昂貴的城市之一，但數據顯示該市的平均租金已連續16個月下調，租戶尋找居所的現象亦變得活躍。
住戶違規養貓出示醫生紙辯稱醫療需要 官判管理處勝訴獲7300元
【星島綜合報道】卑詩省一名業主被指違反了大廈不准飼養貓狗的附例而被管理處罰款，業主交出醫生紙辯稱自己需要飼養三隻貓咪作為醫療用途。審裁處最終裁定管理處勝訴，戶主須支付6,800元罰款另加利息及堂費。
【阿朗專欄】救生艇上團結的力量
【港人移加506/阿朗專欄】加拿大政府去年底對香港人「救生艇」的政策改變，以致移民局對永居申請的停滯，和審批過渡性開放式工作簽證時的錯判，讓一衆已入紙申請永居權的香港人，處於極大不確定性的處境。面臨停工，停學，失去醫療保障，失去身份的人道危機。
特朗普終止數十萬人臨時移民身份 加國邊境難民申請人數隨即暴增
【星島綜合報道】美國總統特朗普多次指稱加拿大容許芬太尼和非法人口越境流入美國，然而他在美國推行的移民政策，卻可能令加拿大要應付大批從南面邊境湧入的難民申請者。
關稅戰令買家卻步樓花滯銷 開發商陷僵局苦撐盼復蘇
大溫地產經紀協會(GreaterVancouverRealtors)上周三(2日)表示，與去年同期相比，上月房屋銷售量降至2019年3月以來的最低水平。該協會分析總監利斯(AndrewLis)表示，大溫哥華地區多年來從未見過如此有利買家的樓市情況。
【咕菇固專欄】得油價得天下？
【港人移加505/咕菇固專欄】還記得剛來到加拿大的時候，我對「油價」並不太上心。說到底，那時沒有車，每天乖乖的搭著巴士過活，那時著眼的更多只是「車費」，油站上的標價似是我車途上的一道風景或是油站的一個擺設，只依稀記得那時的價格還是雙位數，至於算是貴還是便宜，卻統統一概不知。
【有片/星島網直擊】「救生艇」永居審批及工簽申請阻滯重重 多倫多400港人出席集會表達訴求
【星島網特約記者報道】近月，香港人申請加拿大永久居民，俗稱「香港救生艇」的「HongKongPathway」政策亂流頻生。是以，一群在加香港人組織「HongKongPathwayBacklogActionGroup」，自發於溫哥華、多倫多及卡加利三地舉辦「Letusstay」集會，表達香港人對移民審批的不安和訴求。
聯邦削留學生名額院校爆裁員潮 業界怨倚賴學費收入藏禍根
昆特倫理工大學（KwantlenPolytechnicUniversity）、溫哥華島大學（VancouverIslandUniversity）、蘭加拉學院（LangaraCollege）和卡莫森學院（CamosunCollege）等院校已宣布大幅裁員，其中一些院校的全職教職員裁員幅度高達10%。
加快住房計劃「卑詩建造」滿周年 北溫出租大樓估14月可完工
【星島綜合報道】卑詩省政府在北溫哥華一棟擁有179個單位的出租大樓周五(4日)破土動工，慶祝其住房計劃滿一周年。據稱該大樓從概念到施工只需要用14個月的時間。
【黎太食譜】粒粒蓮藕啖啖肉 香煎米紙蓮藕餅
【黎太食譜】今期的食譜「香煎米紙蓮藕餅」，做法非常簡單，只要把主角蓮藕、魚滑、肉碎拌勻便成，加入蝦米和臘腸，令蓮藕餅更惹味。普遍做蓮藕餅會加入豬肉，而我就用雞肉代替，因為口感更加幼滑彈牙。而蓮藕切成碎粒，口感會比刨絲更爽脆。
魁省禁警方抽查車輛 稱帶種族歧視對黑人社區構成不良影響
【星島綜合報道】魁省上訴法院裁定警方在路上抽查車輛會導致以種族作定性，相隔幾天後，該省的公共安全部於今（4日）傍晚表示，警方大部分的交通抽查行動已告暫停。
亞裔生指UBC悄然取消工簽家屬本地生身份 學費高幾倍憤而轉讀SFU
【星島綜合報道】有獲得卑詩大學（UBC）取錄的入學申請者投訴，校方靜悄悄取消了讓工簽持有者家屬享有本地生學費的待遇，使這些人需付的學費增加了數萬加元，令她感到非常失望，決定轉而報讀西門菲沙大學（SFU）。
卑詩省擴展早期解決家庭法事務程序 免費服務可節省法庭費用
【星島訊】隨着卑詩省擴展早期解決程序(earlyresolutionprocess)，阿波斯福(Abbotsford)、芝里華克(Chilliwack)和新西敏(二埠)的家庭將可更快解決家庭法事務，並節省法庭費用。