高清-专栏
【高清专栏】自己判自己坐监
囚禁有两种,一种是囚禁在监狱,另一种是囚禁在家居。前者的活动空间,只局限于一个细小的牢房,后者的活动范围大一些,可以在后园的范围淋花剪草,两者的囚禁,都是法官的判决。
【高清专栏】经济好坏,睇女人衫
社会经济是好是坏,经济学家常用一大堆数据去预测,但准确度很低,而且往往与预测相反,所以专家之言,不可尽信。
【高清专栏】最精致的送外卖
记得以前,最精致而又隆重的送外卖是云吞面,那个送外卖的人,他的精细表演,有点似现时日本的“炉边烧”。
【高清专栏】什么鱼最怕姜?
黄太移民前,一家几代在香港都是做海产生意,移民来了列治文,继续卖海鲜。她为人爽快,又很健谈,客人都喜欢与她聊天,客人问及鱼虾蟹如何烹调?如何挑选?她都乐意与客人分享其心得。
【高清专栏】包伙食提高生产力
特区政府说要搞旺香港,要使香港活起来和动起来,口号叫得多了,但成效却不显著。其实,效法早年的包伙食,效果反而能立竿见影,远胜光喊口号。
【高清专栏】西米露、有妙用
一般人只知道,西米可以造西米露(流质),又可以造布甸(固体),仅此而已,其实它的妙用无穷,非常实用。
【高清专栏】新夜市、得啖笑
庙街新夜市,日期一改再改,却又忽然在本月十五日正式开市,但与官方预告的“包罗万有”相去甚远,而且无甚新意,只是増加了三十二个美食小摊档。
【高清专栏】日本血拼看分明
疫情稍为平息,朋友都涌去了日本血拼,最受欢迎的货品,是日本的“止痛胶贴”,高清曾介绍过其中一款,喜其止痛快速,有些骨痛的毛病还可以根治断尾。
【高清专栏】欧洲停电、妻罚高清
现时的电视机,通常都有一个盒子(CABLEBOX),供你录下喜爱的节目重看,高清更利用这个功能重看字幕,因为艺员有些口齿不清、读错字音、甚或词不达意,必须重看字幕才能明白他们说什么。
【高清专栏】环保的怪名称
政府津贴万五元,给支持环保的市民安装二合一的“冷暖气机”,它用电,不烧气,没有碳排放,所以环保。
【高清专栏】看好战猫萧美琴
在台湾定居的亲友问,今次大选,什么人会当选?高清对台湾政坛的认识肤浅程度接近零,只能凭赖清德和萧美琴二人的“面相、气度、所长”来“瞎子摸象”胡乱猜测,识者莫笑。
【高清专栏】阿婆妙法学英文
曾在制衣厂做过暑期工,厂内有很多阿婆做杂工,全都不识英文,但厂内的“货架”却用廿六个英文字母来区分各种“半制成品”,但她们连英文字母也不识,却又能把货品放到正确的货架,你说是不是很神奇?
【高清专栏】庙街夜市急刹车
港府在上月初宣布,要在庙街推动夜市,详情会在今月初公布,市民望到颈都长。结果在数日前,港府忽然又改口,要押后到十二月初或月中才公布详情。
【高清专栏】蚊子有义、床蝨无情
香港早年,床蝨为患,香港政府经常实施“大扫除”,这个行动有个名堂,叫做“洗太平地”,意思是清洁家居。
【高清专栏】糯米可以治木蝨
床蝨即是广东话的“木蝨”,生命力顽强,繁殖亦甚快,杀之不尽。广东俗语有云,糯米治木蝨,究竟有没有这个奇效?
【高清专栏】发哥有两个花名
《英雄本色》使发哥由“票房毒药”变成“票房灵丹”,他在戏中有个花名叫做Mark哥,凭此花名,他成为当红炸子鸡,一洗颓风。
【高清专栏】周星驰的《回魂夜》
事隔多年,为何周星驰再翻拍,票房却能创新高?原因是他以疯狂搞笑的形式去拍,有了搞笑的元素,即是有新意,而“新意”又是电影最注重的,如果了无新意,必然亏本。
【高清专栏】周润发肺腑之言
记得几件前,官方颁布了二十条禁令,其一是“不准拍坏警察”。幸好在禁令实施之前拍了《无间道》,否则也会因禁令而不能面世。
【高清专栏】谢特首隆恩
曾记得,特首上街视察民生民情,途经一间“执笠大平卖”的店舖,他向东主打招呼,说了一句“生意好呀”。
