名家专栏

【阿浓专栏】青年写手在哪里

电视上看到一个个青年男团和女团,青春无敌,又唱又跳,拥有许多表演舞台,吸引大批粉丝。娱乐界深明培养新人之重要,大力扶植接班人。

【纯一专栏】加拿大樱花

【港人移加262/纯一专栏】最近入春,每年这个时候都是樱花盛开的季节。因为多伦多很多地方都能赏樱,因此过去的那个周末,不少人都到了不同公园赏樱,我也不例外。

【康子专栏】厨房的盛宴

去到“彼埃加纳”(PierreGarnaire)的级数,饮食已提升到“文化”水平,不是分好坏对错,而是你欣赏与否。

【陈隽骞专栏】钢琴家谬误

钢琴界最近有一条短片在社交媒体流传,是关于“五个最令人讨厌的钢琴家演奏动作”,演奏过钢琴的无不捧腹大...

【黄庭桄专栏】新光惊梦散

“落花满天蔽月光,借一杯附荐凤台上……一叶轻舟去,人隔万重山……雾月夜抱泣落红,险些破碎了灯钗梦……冷得我腾腾震呀,真系震到入心……”

【曾智华专栏】怪兽家长必须看

谋杀案电影,通常绝对不会明刀明枪在片名指出“谁是真凶”,但此片因于2010年早已轰动全球,故毋须再隐藏真凶。反之,就是将整件案,由911接到求救电话开始,带观众入局,睇睇一个完全看似受害的女子,如何变成谋杀主凶。

【高慧然专栏】养鸡要攞牌

她住的地方,超巿就只有几间西人超巿,卖的鸡不是唐人用来做白斩鸡的鸡。我能够理解她想吃走地鸡的心情,问题是,自家的花园能够养鸡吗?

【高清专栏】秘笈宝剑,你拣边样?

高清忽发奇想,如果你是武林中人,想夺宝称霸,你会拣边样?高清相信,一时之间,你难作取舍,想足三日三夜,也不知该作何抉择。

【阿浓专栏】缘分“生成”一分钟

昨天说到人工智能有一种新操作叫“生成”,能重现旧事,创作新事。此所以新逝的歌星会在网上作新的表演,年华老去的文化人重现相恋的青春往事。前者给亲友以安慰,后者给当事人重温浪漫情怀。

【佚民专栏】汹涌而来的高楼大厦

最有趣的是,在MountJoyGO对面建有三幢份外显眼、楼高二十多层的Condo,在家里看出去,就只有这三幢楼宇拔地而起,我们常常取笑说它们是“三支香”,多少与这小区的朴素显得格格不入,但也不致于破坏景观。只是我们如何试图逃离密集的人群和楼宇也好,他们却像如影随形般跟着我们来了。

【陈隽骞专栏】切食物的艺术

尤记得三年前仍在抗疫阶段,学校停课,于是我经常带着两个女儿到中文大学一片草地上野餐,照片有时会放在社交媒体分享,不时被朋友发现,便临时嚷着要一起野餐,因而要即时到超市多买一些即弃餐具。那时仍是六岁的小女儿,必定第一时间拿起木制餐具:“因为塑胶不环保,贵一点也要!”不会很难切吗?今天爸爸带了慢煮猪扒作野餐主菜!“牛扒、猪肋骨我都切过啦!有技巧地磨快一点便可!爸爸,不是要我教你吧!”

【黄庭桄专栏】盲游惊喜

对于未知的事情,你会感到焦虑,茫然摸索不到方向,总是没有踏踏实实的安全感吗?抑或充满热切期待,以紧张刺激心情,去迎接惊喜?

【康子专栏】香港巴黎,再续前缘

之前香港文华酒店顶楼,桂冠餐厅是法国三星级大厨“彼埃加纳”(PierreGagnaire),已营运十多年。

【高慧然专栏】豁免等候期(下)

此外,加拿大道路指示、交通标志繁不胜数,有一年时间在不同的地方及路段行驶,无论接触到多么陌生的交通标志,旁边都有一个合资格司机指点,可以说是实习期。若只在考试路段练车,绝大多数交通标志从未真正见过,突然在路上见到,一时弄不明白,不知如何反应,其实是很危险的。

【曾智华专栏】伍鹏志被追到气咳

今个马季,冠军骑师根本冇得斗,由“软硬鞭”潘顿只手遮天,无他,骑功佢高晒,好马佢霸晒,绝对打横行,巴闭到“去唔去你都吹佢唔胀”境界。上周六又表演,话之马迷问候佢祖宗十八代!

【阿浓专栏】快乐XX一分钟

最近看到的一个成品是文化人陆离和石琪伉俪,他们有一张黑白旧照,当时两人大概还在恋爱期,端端正正并坐长椅上。两人之间相隔有段距离。经Ai“生成”后,陆离有所动作,若不胜情,依偎石琪肩上,很是甜蜜。

【阿朗专栏】油价暴涨的入油乱况

【港人移加260/阿朗专栏】上星期三(4月17日)大概中午的时候,在朋友圈的讯息群组内,看到朋友们相继通知大家,今天一定要去入油。原来油价会于第二天凌晨起狠狠地暴涨14仙,这是一个非常大的涨价,升福达两年来最高,油价将会推高至自2022年来最高水平。

【黄庭桄专栏】总有好时光

环境清静,地方整洁,光线充足,又有冷气,擦身而过的人,都仿佛较有书卷气,在这里消磨一个下午,是赏心乐事。

【康子专栏】衣不胜新,人不如旧

等,相继结业。