生活
初級大人必學!烚蛋用冷水定熱水好?一文即睇3種熟度最佳煮法 零失敗不破裂
烚蛋是一種用途極廣的食材,無論是作為配菜,還是拌沙律都非常適合。不過,到底應該用冷水還是滾水煮雞蛋?其實,要煮出一顆完美的烚蛋並非易事,日媒「Kurashiru」近日就分享了零失敗的烚蛋技巧,更附上美味雞蛋沙律食譜,入廚新手絕對不能錯過。
【劉信全論酒55】二奶仔
【劉信全論酒55】在廣東話中,二奶仔原指庶子,即正室以外所生的孩子,但通常被引申來形容社會上或家庭中被冷落、得不到重視的人。在葡萄酒的世界,原來也有二奶仔的存在,讓筆者說說其中之一的故事。
不只洗衣服!白醋4大神級隱藏功能大公開 這樣做快速除貼紙殘膠不留痕
白醋不只可以用來煮菜調味或洗衣服?這支家家戶戶都有的廚房配角,還有4大神級隱藏功能,其中貼紙殘膠只需要白醋簡單處理就能去除,更不留痕。
【星島影評】《超少女》空有英雄之名 DC宇宙再失起飛良機
【星島影評】作為全新DC電影宇宙的第二部重點作品,《超少女》(Supergirl)肩負着延續觀眾興趣的重任。然而,面對漫威電影宇宙(MCU)早已建立超過十年的市場優勢,加上《超人》(Superman,2025)票房表現未如理想,DC電影宇宙甫起步便已陷入逆境。可惜,《超少女》(2026)不但未能帶領系列重回正軌,更未能帶來一部令人滿意的作品,甚至給人一種對自身潛力都漠不關心的感覺。
WhatsApp重大私隱更新|新增「用戶名」無電話號碼都可對話!即睇4步預先登記搶名教學
WhatsApp用戶名稱|設定教學|在日常生活中,無論是工作交流,還是加入興趣群組,我們經常需要與新相識的朋友交換聯絡方式。然而,直接交換電話號碼,彷彿將個人私隱拱手相讓。好消息來了!港人常用的通訊軟件WhatsApp近日宣佈推出重大私隱更新——全新「用戶名」(Username)功能。未來添加聯絡人無需再透露電話號碼,只需交換用戶名即可對話!
加拿大國慶日煙花在哪看?多倫多觀賞地點全攻略
【星島綜合報道】加拿大國慶日將於周三(7月1日)舉行,全市多處設有煙花表演,市民可按需要安排觀賞地點。
初級大人必學!用完電器要拔走插頭?慳電兼防火 即睇4款高危家電
廚房電器用完後只關掉而不拔掉插頭,會否耗電或引發火災風險?有專業電工提醒,以下4款日常廚房電器,每次用完都應該拔掉插頭,確保家居安全,各位「初級大人」要留意!
【出行指南】加拿大國慶日出行必看 市內景點商場開放休市一覽
【星島綜合報道】加拿大國慶日今年落在周三(7月1日),雖然安省全省多項商業活動及服務按例休市,惟多倫多市內仍有多項慶祝活動,包括AshbridgesBay一年一度的煙火表演。以下為周三開放及休市的場所及服務一覽,市民出行前宜先查閱。
無葉風扇比傳統風扇更降溫?達人拆解4大差異 附清潔貼士保風力/延長使用壽命
一到夏天,天氣悶熱又潮濕,不少人一回到家就會立即開風扇降溫。近年主打安全設計及時尚外型的「無葉風扇」越來越普及,不過價格普遍較高,與傳統有葉風扇相比,是否真的更值得入手?究竟兩者有何實際分別?日常使用與清潔又應如何處理?《星島頭條》為大家整理了選購與保養重點,並邀請豐澤顧客服務主任梁培洛進行分析,幫助大家作出更精明選擇。
4012橙特別甜?拆解水果標籤4大玄機 這數字代表有機栽種?
大家日常選購水果時,有留意水果貼著的數字標籤嗎?這組看似普通的標籤編號,其實暗藏著不少有關該款水果的資訊。透過這組數字,大家可以分辨水果是傳統種植還是有機栽培,甚至分辨水果是否基因改造!
【星島評論】我國人才悄南流 制度回報低削競爭力
【世道仁心】在特朗普政府關稅威脅的背景下,加美關係趨於緊張,推動市場多元化、購買國貨、減少南下旅遊等鞏固我國經濟的行動,成了社會主流聲音。然而,有報告顯示人才仍持續流向美國,反映影響人才選擇的核心,乃制度環境與市場機會,而非短期政治情緒。
國慶日多倫多將有煙花匯演 市民宜留意假日公共服務變動
【星島綜合報道】加拿大將於周三(7月1日)迎來建國159周年,多倫多及大多區將舉行多項加拿大國慶日慶祝活動,多個地點晚上亦會上演煙花匯演。
科技| AI 機械人化身網球陪練兼教練 能來回對打及分析擊球表現
[星島綜合報道]人工智能開始改變運動訓練方式。Acemate推出全新S10AI網球機械人,不再只是傳統發球機,而是能夠在球場上自主移動、接球、回球,模擬真人對打,並在練習後分析球員表現,提供數據報告及改善建議,目標是成為個人化的AI陪練與教練。
初級大人必學!一文睇清印尼/香港/菲律賓藍花蟹分別 附正確清理方法+5類人忌食蟹
不少港人喜歡吃蟹,但街市藍花蟹產地眾多難以分辨。有海鮮店教分印尼、菲律賓及香港的藍花蟹,更揭秘這產地的蟹最貴卻最鮮甜肥美。雖然蟹好吃,但有中醫亦提醒有5類人需要盡量避免進食。
椰子油排毒減脂有效?醫生揭3大養生迷思 4類高危人士唔好亂試
近年掀起一陣「喝油減肥」與「生酮飲食」的熱潮,不少渴望減重的人為了貪求快而準的效果,盲目跟隨網上流行的方法,每天早上空肚喝下一大匙油脂,當中「椰子油」更被許多人奉為養生界的神級聖品。然而,這種極端的保養方式真的健康嗎?秀傳醫療體系總院長、外科醫生黃士維針對盛行的「椰子油保養法」提出3大迷思,以免減肥不成反傷身。
【2026世界盃】睇波地點全爆棚 加拿大入16強舉國歡騰 唯某君出現即惹噓聲
【星島綜合報道】加拿大周日(28日)於世界盃32強淘汰賽於臨完場前以1:0絶殺南非,溫哥華國際足協球迷節(FIFAFanFestival)現場觀眾頓時一片狂歡。身穿紅色球衣的球迷振臂歡呼,一起見證加拿大再次締造世界盃歷史。
益生菌越食越無效?狂轉牌子大錯特錯?營養師揭全因腸道積聚廢物 教吃2物幫腸胃大掃除
便秘腸胃差,吃多種益生菌都沒有效?不少人習慣吃益生菌不見效就轉牌子,原來大錯特錯!有營養師指出,益生菌越食越無效,可能是腸道早已塞滿死菌廢物,令新菌無法生存。到底怎樣有效幫腸胃大掃除,助益生菌發揮功效?
科技| Yashica推復古鎖匙扣相機 22克機身配翻揭自拍屏
[星島綜合報道]復古數碼相機近年再度流行,不少人開始重新享受不用手機拍照的樂趣。Yashica最新推出FuntasticKeychainCamera,以超迷你鎖匙扣設計結合Y2K復古風格,並加入可翻揭自拍屏幕,主打隨手拍攝與收藏價值,而非追求高畫質。
【陳鵡專欄】在世界最熱的夏天,學會與「不完美」握手言和
翻開新聞,大洋彼岸的熱浪正以一種近乎撕裂的節奏,將多國推進「熱穹」的烘爐。法國那打破歷史紀錄的45°C高溫,逼得羅浮宮與艾菲爾鐵塔提早閉門謝客;英倫三島罕見地拉響了極端高溫的紅色警報;而在亞洲的部分地區,47°C的烈日更將柏油路烤得近乎融化。那是一種視覺screen都能傳過來的、令人窒息的燥熱,世界像一首被按了快進鍵的重金屬搖滾,高亢、焦灼、讓人無處逃遁。
