生活
戒糖等於抗老?醫生揭 高溫煮食隱形危機 教你3大烹調方法遠離老化
按食物AGEs含量的直觀排序:生食、水煮與清蒸的含量最低;其次為低溫烘烤、乾烤與油炸;含量最高的則是炭烤與炙烤。高蛋白質與高脂肪的食物(如各類肉類及芝士)在高溫下是AGEs的大量產生地;相反,蔬菜、水果及未經加工的乳製品,AGEs含量則相對低得多。因此,若市民採取「戒澱粉卻頻繁吃燒烤」的控糖策略,其實只做對了一半。
【消費情報】NO FRILLS等本地超市最新一周優惠清單出爐(7月30日起)
【消費情報】今個禮拜本地超市優惠傳單已經出爐。以下為安省優惠清單,在全國範圍可能有部分貨品的價格略有不同,以官網標價為準。
汗水根本沒有味道!中醫揭夏天體味爆發真正元兇 附4招擺脫尷尬體臭
夏天擠入車廂最怕聞到陣陣汗臭,很多人以為出汗多就會臭,但中醫指出,汗水本身其實毫無味道,真正的致臭有3大原因。到底有甚麼方法擺脫尷尬體臭?
【有片|先睹為快】海天公路走廊將興建加拿大首座衝浪公園
【星島綜合報道】連接溫哥華與威斯勒(Whistler)的海天公路(SeatoSky)走廊向來是戶外冒險家的天堂。如今這座運動聖地即將為尋求刺激的玩家迎來全新設施,也就是加拿大首座衝浪公園。
夏天開冷氣床頭放1物 實測有感降溫更慳電 2小時濕度下降3%!
夏日炎炎晚上長開冷氣怕電費貴?有報道實測只需在床頭放一件法寶,短短兩小時內不但能極速降溫,更能發揮抽濕作用,令房間濕度急跌3%。
溫哥華一條被遺忘的街道 因一組鏡頭引發關注熱潮
【星島綜合報道】一位溫哥華居民在Reddit上分享菲沙街照片引發了熱烈迴響,它不僅讓人領略到這條街道迷人的夜間氛圍,更展現其多元文化熔爐特色。除了EarnestIceCream等熱門商家,該街區還聚集了眾多家庭式餐館,從菲律賓料理到米芝蓮推薦的餐廳,應有盡有,值得人們親自走訪體驗其獨特的人情味。
科技|無人機聲納智能獵蚊 螺旋槳半空斬蚊 法國初創研智能滅蚊 聲稱可辨識蚊蟲
[星島綜合報道]全球致死人數最多的動物並非鯊魚或毒蛇,而是傳播瘧疾等疾病的按蚊(Anophelesmosquito)。法國初創公司Tornyol研發一款僅重40克的自主飛行無人機LeSonar2,利用聲納搜尋蚊子,再以螺旋槳在半空擊殺,作為取代殺蟲劑的新方案。
【張無忌專欄:奇聞怪事】中式英語,折服洋人
「中式英語」以前常被人取笑,今天竟登上了大雅之堂,老外讚不絕口,譽之為語句精簡、表達力強、而且易學、易講又易記,常獲收納在英語字典,老外喜其活潑輕鬆又風趣。
抗氧化力完勝藍莓3倍!研究揭1種超級莓果屬抗氧化之王 更有助護膚護眼
想抗老防曬只知道吃藍莓?有研究發現,一種來自南美洲的「超級莓果」,其抗氧化力竟比藍莓高出3倍,被譽為「植物界抗氧化之王」,更有護膚和護眼功效。
夏天西瓜/芒果/荔枝可以吃多少?營養師教15款水果正確吃法 必學2招快速估算進食水果分量
夏天西瓜、芒果、荔枝可以吃多少?有營養師公開15款夏季水果的「1份」真實份量,更教2招免磅重極速估算法,輕鬆避免吃過量水果。
【留加好好玩】卑詩金寶河觀鯨賞鷹大自然體驗讓全世界讚嘆
今年春天,西捷航空(WestJet)開設了卡加利至金寶河的全新直飛航線,遊客可便捷轉機至歐洲各大樞紐機場;港灣航空(HarbourAir)也於7月6日開通了直飛溫哥華市中心的每天海上飛機服務,這不僅增加交通便捷性,更可以鳥瞰方式探索當地原始美景及海岸風光。
【留加好好玩】卑詩金寶河留宿度假翻新高爾夫美食雙重體驗
【星島記者黃憶欣報道】溫哥華島因其海灣美景聞名於世,但過往旅客多往南至維多利亞、往西至吐芬奴(Tofino)與尤克盧利特(Ucluelet),殊不知自那乃磨北上至金寶河這條路線已經成為新興的觀光據點,加拿大人或許不必花大錢出國,在卑詩省就能享受五星級度假體驗。
【評論】言論自由限制在哪裡?如何會認定為誹謗性言論?
【吉米言法】在加拿大討論誹謗言論的時候,我們常常需要考慮保護名譽同言論自由的保障之間的平衡和協調。
加拿大籍巨星奇洛李維斯9月巡迴至溫哥華開唱
【星島綜合報道】加拿大籍的荷里活巨星奇洛李維斯(KeanuReeves)將來到溫哥華,不過這次他不是來拍電影,這位4屆MTV電影獎得主將帶著樂團Dogstar,於9月16日(周三)在溫哥華Vogue劇院舉辦「AllInNow」巡迴演唱會。
初級大人必學!水蜜桃放雪櫃保存大錯特錯?即學正確保存法 亂按檢查成熟度超易爛!
近日有不少本地網民大吐苦水,指買水蜜桃回家擺放數天後,切開準備食用時竟發現果肉已經全爛。到底水蜜桃應該怎樣保存?買回家後直接放進雪櫃是否大錯特錯?
科技|HeyGears G1X桌上型3D打印機 支援逾千萬色全彩打印 兼顧3D模型與UV平面印刷
[星島綜合報道]3D打印技術近年愈趨普及,但製作彩色模型往往仍需人手上色及後期加工。HeyGears最新推出的桌上型3D打印機G1X,主打可直接打印全彩3D模型,毋須額外噴漆或上色,同時支援透明材質效果、2DUV打印及立體紋理打印,瞄準模型愛好者、小型工作室及客製化商品市場。
紐約推「北鄰優惠」 加國旅客專享酒店餐廳景點折扣
【星島綜合報道】為吸引加拿大旅客重返紐約,NYCTourism推出為期兩周的「北鄰優惠」(NorthernNeighbourDeal)計劃,為加拿大人提供酒店、餐廳及旅遊景點折扣優惠。
衝擊波治療可紓緩筋膜炎?脊醫拆解聚焦式/擴散式技術 揭坊間儀器陷阱:「有震動就是治療」恐傷身
在現今快節奏的都市生活中,痛症幾乎成了每個香港人的「隨身物」。註冊脊醫王俊華向《星島頭條》分享,近年衝擊波治療(ShockwaveTherapy)在臨床上的應用愈趨普及,無論是運動員或長期久坐的上班族,均對這項技術寄予厚望。然而,隨著相關儀器在坊間美容院、推拿店甚至健身房的廣告鋪天蓋地,他特別拆解這項治療的原理與風險,提醒市民衝擊波屬於嚴謹的醫療儀器,專業診斷與安全性絕對不容妥協。
以為好健康卻越吃越肥?醫生揭6大食物藏熱量陷阱 雞蛋/三文魚皆上榜!
以為吃得健康就能成功減肥,結果體重不跌反升!有醫生盤點6大健康食物,暗藏熱量陷阱,若不控制份量,隨時越吃越肥,其中連三文魚、雞蛋都上榜。
