新移民專欄

【港青在加國384】牡丹蝦宴

【專欄】早聞溫哥華牡丹蝦鮮美非常,去年未有機會品嚐,一直念茲在茲今年無論如何也要試試。上星期剛好到了牡丹蝦的盛產期,貨比三家後找到一間價錢相宜的海鮮市場,訂了一箱十磅。

【我家移加055】兩個新家庭成員(一)

【專欄】由於Adora的離世,為了忘記傷痛,我們分別前後領養了兩隻貓,她們名叫Maya&Kuro。

【港青在加國383】再想旅行的心

【專欄】最近得知室友準備去旅行的消息,看到他甚至把機票都買好。他這一個舉動,無疑是令整間房子都彌漫着一股想旅行的氣氛,着實燃點了我再次想出外旅行的心。畢竟自從疫情爆發後,已經不知多久再也沒有出外旅行了,特別是當初很多的旅遊計劃都被疫情而打消了,距離上一次旅行已經過了五年之多,甚至都快要忘記出外旅行是甚麼的感覺,偶然翻開手機的相簿,會非常懷念以往旅行的日子,特別是已經在社會打滾了好一段時間。

【港青在加國382】滿面塵灰煙火色

而因山火煙塵湧到卡加利,一整個卡加利都被土黃色的濃煙籠罩著,太陽亦因而變成了如血水般的紅色,加上日照時間長,總是透露出一股詭異不安的感覺。路上來往的車亦少了許多。網上有人說這畫面倒是比美劇《TheLastofUs》來得逼真(該劇在卡加利多處取景拍攝),建議劇組應使用當日的現場再拍攝多次,甚是懂得在苦中作樂。

【我家移加054】在多倫多大學拍孕婦照

【專欄】臨盆在即,許多孕婦都會拍攝孕婦照作留念,而我上星期也在朋友的幫忙下完成了一輯我自覺有趣的孕婦照,還在多倫多大學留下不少腳印。

【港青在加國381】熱瑜伽

【專欄】熱瑜伽(hotyoga)在北美流行了好幾年,我一直都不理解的風靡的原因,心想:「不就是瑜伽嘛,夏天時候不開空調,跟着YouTube教學影片做,還不一樣?用不着付錢到瑜伽學校學吧?」

【我家移加053】520 你還好嗎?

昨晚哄睡寶寶以後就開始睡不着覺,本打算紀錄一下昨天逛街的見聞,但終究是無法落筆。直到清晨,才決定配合當下心境,分享此刻的情緒和想法。

【港青在加國380】駕駛需要

【專欄】隨着要去的地方多了,交通開支增加了不少,感覺和每月車保及油費的開銷差不了多遠,但駕駛可以節省近一半、甚至七成半的通勤時間,駕駛變得更吸引。

【我家移加052】擁抱的力量

移居加拿大所需要做的準備及事情非常繁多,而且又會有先後次序,一環扣一環。在整個過程,我同時亦經歷了一場悲歡離合的心路歷程。

【商業情報】造牙套新技術:一次門診一個下午就攪掂

如果你或身邊朋友曾經需要鑲配牙套(又稱假牙冠),說起整個經歷時恐怕總會大吐苦水。傳統過程由初次諮詢、印模、試戴到最後鑲配,前前後後可能需時兩至三個星期,其間要到牙醫診所好幾次,不單安排交通和要多次請假,的確很麻煩,等候期間也可能要佩戴臨時牙套,極不舒適。

【港青在加國379】多倫多初印象

【專欄】又到了夏天,萬里無雲的天空總是襯得多倫多的天際線更遼闊。以致於每次在夏日望着天空,都會想起初到多倫多時,坐車前往隔離酒店途中,看出車窗,第一眼便是一望無際的天、快追得上身高的草叢和一排排的電塔。那時已經是晚上八時多,陽光依然明媚,但也照不穿心中由不安、迷惘交織而成的烏雲。

【我家移加051】加州出差中的陽光與冒險

【專欄】最近,工作的機會帶我來到美國加州出差。雖然我的行程緊湊,但在這段旅程中,我還是找到了時間去探索當地的風土人情,分享一下這次出差中的生活點滴和趣事。

【港青在加國378】慳得一蚊得一蚊

【專欄】這一年多一直感到自己十分幸運,有幾位願意放下所有、一同來加拿大闖蕩的朋友一起同住,令生活上的一切都更輕鬆。在這裡認識不少香港人,大半數都是獨自居住,又或是與房東同住,雖說租金未必十分昂貴,但生活成本總是無法減低。我的兩位同事都面對這個難處,如果到超市買東西回家做飯,未必一定比在餐廳吃個碟頭飯便宜,令他們比其他人更有魄力到處找尋超值優惠。

【我家移加050】幸運的背後

【專欄】還在香港準備出發的時候,每當我告知身邊的朋友、同事及親戚等,我們一家快將移居加拿大,很多人的即時反應是:「恭喜啊!」彷彿我是中六合彩頭獎或者抽中公屋的幸運兒。然而,我每一次聽到後,心裡總覺得措手不及,不知如何去回應。

【港青在加國377】二樓的停牌

【專欄】以前一直都覺得這裏的住宅區,屋子都是一個樣,只能靠門牌號碼分辨;而有些屋子的門牌很小,駕車時經過都不容易看見,我現在住的屋子就是這樣。

【我家移加049】再見我們的女兒Adora (三)

【專欄】牛醫生不斷安慰我們,Adora有我們成為她的主人,她是多麼的幸福。由凌晨兩點至晚上7時,Adora奮鬥了17個小時,但不敵肺積水影響她的呼吸。終年只有3歲。

【港青在加國376】港式茶餐廳

【專欄】自從來到加拿大後,就不難發現這邊的茶餐廳可謂五花八門,但整體來說,這邊的茶餐廳跟香港整體的都是大同小異。但在味道上總有些略為不同,不時也會有些北美限定,例如左宗棠雞。當然在用料上其實是有些不同,特別是在三色豆的使用上,好像比起香港有點太多,很多時早餐的沙嗲牛肉麵或是火腿通粉總是鋪上一大片三色豆,對我這種三色豆hater而言簡直是不能接受。

【港青在加國375】喵喵怪大戰黃蜂情侶

【專欄】甫踏入五月,整個卡加利忽然從一片皚皚白雪的景象換成一片綠油油的草地在門前擴展開來。氣溫也從一星期前的個位數一下子飆升到了接近三十度的氣溫。鼻哥亦是感知到天氣已回暖,總是喵著要放她出去「踏青」。而我亦趁著幾日風和日麗的天氣開始了「瘋狂洗衫晾被」的時機。

【我家移加048】失眠記事

【專欄】我坐在沙發,放眼望去窗外的景色,天色慢慢從漆黑褪去,晨光不動聲色地爬起來,轉眼間黑夜和日照的交換讓我有點無所適從,又一個清晨,又坐在沙發上看着一個日出。