健康

抗氧化水果|1種水果被譽為水果聖品 抗衰老能力高 預防中風4大疾病

藍莓是營養相當豐富的水果,其中的花青素可以幫助遠離疾病,台大生物產業學系老師洪泰雄直呼它是水果的聖品...

減肥便秘推介24款高纖蔬果 1種蔬菜通便力比火龍果強4倍

有蔬菜比紅火龍果更有效通便?營養師李婉萍表示,享用美食後感到飽滯胃脹、消化不良,但又不從蔬果中補充膳食纖維,有機會令身體累積毒素,並出現增磅危機!她建議補充膳食纖維,推介24款高纖蔬菜和水果,有助排毒通便減肥,甚至可防止骨質疏鬆、抗憂鬱。

肺癌確診時通常已晚期 美成功研發AI:可預測6年內會否患肺癌

波士頓研究人員即將取得一項肺癌篩檢的重大突破,一種名為Sybil的人工智慧(AI)能在醫生通過CT掃...

久坐易致命 研究揭1動作減37%死亡率 比行路更有效

久坐不動會增加致命風險!有研究指,如果久坐時如果同時做1動作,只需3分鐘就可以幫助血液循環,減低37...

護肝方法|女子作息飲食正常肝病毒量急升 靠1懶人運動養肝避開肝癌

三餐飲食正常,休息正常都傷肝?有胃腸肝膽科醫生分享病例指,一位乙型肝炎女患者作息飲食正常,7年來乙肝病毒量持續下降,半年前卻反彈,險患急性肝炎。但做1種懶人運動半年後,病毒量大減,比以前更低,同時也減低了演變為肝硬化及肝癌的風險。醫生指出,做這種運動時要留意4件事,護肝的同時亦可避免受傷。

減肥要戒澱粉食蛋白質? 醫生教1種運動次序:食澱粉不易肥

減重健身已成現代養生主流,許多人認為飲食原則應為「多吃蛋白質、少吃澱粉」,但難免又想吃澱粉,因而內心...

傷肝食物|男子喝1飲品提神愈飲愈累 忽略2事肝指數爆標患肺炎

一名中年男子掛急診,直呼疲倦無力,醫生一看發現男子有輕微黃疸,抽血結果發現,肝功能指數都爆標,確診為...

肝衰竭|男子食牛扒太生胃痛險換肝 出現2症狀最高危

進食未徹底煮熟的食物,可能會導致肝衰竭!有醫生分享案例指,一名37歲男子到食肆進食未完全熟透的牛扒後,出現嚴重胃痛、發燒、胃酸倒流等症狀,求醫後發現患上急性肝炎,險些惡化成肝衰竭,需要換肝續命。醫生又指如果胃部不適時,同時出現2大症狀,就可能是患上肝炎的先兆。

蚊叮蟲咬|愛吃肉O型血易被蚊咬? 專家揭惹蚊6大原因

不少人都聽過「愛吃肉的人容易被蚊子叮咬」的傳聞,不過衛生福利部食品藥物管理署指出,這完全是沒有科學根...

抗衰老飲食|飲珍奶食薯蓉易變老? 8大食物加速腦退化皮膚老化

飲珍奶、食薯蓉更易老?大家都想延緩皮膚和腦部衰老,有營養師指出,除了外在保養,適當飲食是為身體內外減...

致命細菌|斟水會感染肺炎腎衰竭?辦公室4物件最多細菌 1招防感染

辦公室含有致命細菌,可以導致肺炎或腎衰竭?英國一項研究指出,辦公室茶水間有不少物件滿佈致命細菌,其中...

便秘神藥|1種油快速通便防心臟病 如瀉藥軟便滑腸 醫生教最佳食法

狂飲水食菜仍便秘?有醫生指,不停吃高纖菜依然無法解決便秘問題,可能需要油脂配合,才有效通便滑腸!醫生...

用焗爐氣炸鍋超過1個溫度易致癌 專家籲減少用3種煮食方式

飲食與癌症風險密切相關,醫師表示,胃癌、大腸癌等癌症是吃出來的,WHO定義的一級致癌物含黃麴毒素、苯...

科技生活| 避免過量誤服止痛藥 唾液監測器隨時救命

「撲熱息痛」(paracetamol)是治療頭痛或牙痛等急性疼痛的常用藥,大約60%的美國人在過去六個月中服用過這種這種非處方類止痛藥。

預防腦退化|經50萬人證實 做1事腦退化風險減35% 更可預防中風

腦退化症近年有年輕化趨勢,有研究指,預計到了2039年,香港將有超過30萬人患腦退化症。做1件事就可...

腦退化飲食|食番薯澱粉都可以防腦退化?5大護腦飲食法可減33%風險

食番薯等澱粉質食物都可以防止腦退化?營養師酈月慧指出,大腦決定我們各種生活表現,補充適當營養可以增進...

西蘭花低卡高纖減肥之選? 醫生揭4類人愈食愈傷:可致消化不良

西蘭花不僅熱量低,而且營養豐富,深受減肥族喜愛,但不論食物有多健康,還是要適量攝取。內科專科傅裕翔醫...

糖尿病|35歲以下都有糖尿 脫髮大肚腩高危 睇外表8特徵自測症狀

全港70萬人患有糖尿病,有不少患者年齡更小於35歲。要及早察覺糖尿病,可以如何自測?有醫生表示,高胰...

降膽固醇|食雞蛋魷魚膽固醇高? 2類食物才是元兇 營養師教降膽固醇飲食

雞蛋、魷魚膽固醇高,多吃易超標?但為何已避免食用,膽固醇仍繼續升?這觀念錯了。營養師曾美慧(AmyTsang)指出,從食物中攝取膽固醇,並非導致血液膽固醇上升的原因,有2類食物才是元兇!想有效降低膽固醇,她推介多吃1類食物,並列出應盡量避免的壞膽固醇食物例子。