健康
【革命性科研】UBC首創打破血型限制進行器官移植
【星島綜合報道】卑詩大學(UBC)的研究人員開發出一種特殊的酵素，可以將A型血人類的器官，移植到O型血病者體內。
大溫女針灸師無中生有收取治療費 承認欺詐性簽署收據
【星島綜合報道】卑詩省素里一名針灸師承認「欺詐性簽署收據」，而她實際上並未提供相關治療，因此同意暫停執業3個月。
長者跌倒易骨折可致命 專家教3招自測風險 多做5大動作防跌
長者意外跌倒的新聞屢見不鮮，早前更有長者不幸地於扶手電梯上骨牌式跌倒，令社會更多關注該如何避免長者跌倒，以策安全。長者跌倒的後果可以頗嚴重，根據衞生署長者健康中心2023年的統計，香港65歲以上的社區長者中，15.7%曾於過去一年內至少跌倒一次，當中近一成會造成骨折。世界衞生組織亦指出，全球因創傷而致命的個案中，有四成是由跌倒所致，可見長者防跌的重要性不容忽視。
哈佛研究揭1種飲食法防腦退化 大腦萎縮速度減50% 醫生教多吃3類食物有效
【防腦退化】想讓大腦在晚年時比實際年齡更年輕，哈佛大學近日公布的一項研究指出，在日常飲食應用1種飲食法，不僅可預防腦退化，甚至有機會將大腦萎縮的速度減緩50%。有醫生進一步．．指出，在此飲食法的基礎上，應注重攝取3類關鍵食物，其中更建議每日飲用1種茶飲。
轉季流感恐併發肺炎致死 必吃4類食物增免疫力抗流感 1種海產降重症死亡風險
要全面預防及對抗流感，除了注射疫苗外，有營養師推薦日常可多吃4類食物，增強免疫力抗流感，當中多吃三文魚也有效。
醫生教自製蔬菜汁逆轉糖尿病 每早飲1杯防三高 降患胰臟癌風險｜附製作方法
香港約有70萬名糖尿病患者，要改善糖尿病病情，除了服藥外，每日自製蔬菜汁飲用竟然也可改善糖尿病。有醫生分享一款蔬菜汁食譜，飲用後不但可改善糖尿病，甚至於預防三高及胰臟癌。
加國出現今年第2宗麻疹死亡個案 亞省累近2000病例
【星島綜合報道】加拿大錄得今年第二宗麻疹死亡病例，衛生官員提醒孕婦須特別留意這種疾病對胎兒帶來的風險。
20歲女每個月染髮1次 雙腳長斑揭患腎炎 醫生教6招染髮防中毒患癌
喜愛染髮要小心！中國內地一名20歲女子為模仿偶像每個月染髮1次，某日雙腳出現長斑，求醫檢查後才驚覺患腎炎。有醫生指出，對於日常有染髮習慣的人，也有6招可以安全染髮，避免化學物質和降低患癌風險。
防癌飲品｜不是咖啡綠茶！醫生大推1款飲品防重金屬中毒 每日飲1杯更防癌抗氧化
【防癌飲品】常喝茶不僅能提神醒腦，竟還能有效幫助排除體內重金屬？有醫生引述一項研究指，有1種茶被證實具備預防重金屬中毒功效，而且每日飲1杯更有助防癌、促進身體抗氧化等多重好處。
80歲婦常跌倒患腎衰竭3期 吃1種魚後3個月逆轉 更可補腦護心
吃魚可以逆轉腎衰竭？有醫生分享病例指，一名80歲婦人患有慢性腎衰竭，限制攝取蛋白質，發現效果不理想。後來聽從醫生建議多吃魚，3個月後該婦人成功逆轉病情。
健康PRO｜養腎益精首選黑色食物！中醫推介5種食材湯水護腎排毒 易水腫必吃這種豆
慢性腎臟病的盛行率逐年攀升，應該吃甚麼護腎最適合？註冊中醫師林惠賢接受《星島頭條》訪問，講解黑色食品有助護腎的原因，並推介5款護腎食物與湯水，有助腎臟排毒等多重功效，當中吃1種豆更可去水腫。
醫生推介13種超級食物 抗氧化/護心血管/抗衰老 功效不輸藥物！
提起「超級食物」，很多人會以為是一些昂貴少見的食材，但其實很多平民食材一樣是營養素寶庫，功效不輸藥物。有醫生盤點13種超級食物，集合抗氧化、護心血管、抗衰老、強骨、護腦等多元功效，能全方位守護健康。當中，西蘭花芽抗炎力高？番茄有益心血管？
《刺針》預測全球癌症死亡個案 2050年恐達1800萬人 哪種癌症殺最多人？
【防癌/癌症/致癌】癌症是港人的頭號殺手，2023年的登記死亡的人數中有26.2%死於癌症。有權威研究預計，全球癌症死亡人數將在未來20年內激增75%、恐達1800萬人；科學家卻指全球42%的癌症死亡與吸煙、肥胖等風險因素有關，是可以預防的？
健康PRO｜魚油現腥味即品質差？藥劑師拆解魚油服用迷思 這時機服用易吸收
很多港人都會在坊間購入價錢廉宜的補充品，而魚油亦是當中備受歡迎的補充品之一。到底魚油是不是人人都吃得？魚油應該甚麼時候吃為佳？香港醫院藥劑師學會會長蘇曜華接受《星島頭條》訪問為大家一一解答。
55歲男患糖尿病20年 靠1種飲食法3個月減23kg 成功減藥逆轉病情
【糖尿病飲食/降血糖】好多人都不知道，糖尿病是可以逆轉的！有營養師分享案例指，有患了糖尿病20年的男子靠著1種飲食法，再配搭專業監察、運動與飲食調整，不但3個月後成功減藥減磅，減走足足23公斤，更成功逆轉糖尿病，控好血糖。
吃4種澱粉食物可減肥 更可降血糖/防大腸癌？營養師揭白飯這樣吃也有效！
減肥一定要戒掉澱粉質？有營養師指，其實如果選擇到正確的澱粉來源，澱粉食物反而可成為減肥的幫手。她列出4種澱粉食物，不僅能增加飽腹感，還有助控制體重，對穩定血糖和降低大腸癌風險也有幫助。
【流感警示】醫生籲及早打針 兒童、長者及肺病患者首當其衝
【星島綜合報道】安省長者、長期護理院舍住客、醫院職員及病人本周一（29日）起可接種流感疫苗，其他省民則須等至10月27日起才能接種。其他省份及地區的流感疫苗計劃預計於十月中展開。
長壽秘訣｜92歲才退休！九旬醫生公開4大長壽秘訣 飲食堅守1原則
【長壽秘訣】很多80、90歲老友記仍然精力十足、腦筋靈活，他們健康長壽的原因是甚麼？美國就有一名九旬醫生工作到92歲才退休，隨即開展精彩的晚年生活，發展愛好，與親友相聚，甚至能夠開車。他公開自己的4大長壽秘訣，包括1大飲食原則。
飲咖啡可抗炎護腎？3類人常飲反傷身 醫生教兩時段飲用最健康
很多人每天都離不開咖啡，上午1杯提神，下午1杯回魂。有醫生表示，飲咖啡有抗發炎、護腎的作用，惟有3類人若錯飲或多飲，反而會損害健康。一天最多可以飲多少杯咖啡？甚麼時間飲對健康最好？