加拿大100最佳餐廳大選　3間中菜館上榜

【星島綜合報道】加拿大100最佳餐廳大選（Canada's 100 Best Restaurants）公布了2026年排行榜， 上榜餐廳中有23間位於多倫多，16間在溫哥華，卡加利有6間。

今年排名第1的是位於安省St. Catherines市郊的 Restaurant Pearl Morissette（上圖），成功蟬聯榜首。

在溫哥華，位於列治文「食街」Alexandra Road的海鮮中菜館 The Fish Man（漁人）全國排名90。在多倫多，全國排名92的 Dailo（大佬），主打以中菜為主的亞洲菜色；而提供中國不同地區菜系的 Sunnys Chinese亦告上榜，排名94。

列治文The Fish Man

多倫多Dailo

多倫多Sunnys Chinese

多倫多的 Quetzal（全國第4）、Edulis（第5）、Alo（第7）和 Victoria（第10）都打入了十大。卡加利的 Eight全國第9。溫哥華排名最高的是 AnnaLena（第12）。

卡加利Eight

溫哥華AnnaLena

這項一年一度的餐廳排行榜甚具權威性，160人的評審團由食家、食評作者、大廚、食肆經營者，以及其他餐飲界專業人士組成，並且按各省人口比例分配評審員名額，務求評選結果更具代表性。

前十名上榜餐廳：

1　Restaurant Pearl Morissette（St. Catherines）
2　Mon Lapin（滿地可）
3　Taniere3（魁北克市）
4　Quetzal（多倫多）
5　Edulis（多倫多）
6　Beba（滿地可）
7　Alo（多倫多）
8　Le Violon（滿地可）
9　Eight（卡加利）
10　Victoria（多倫多）　

詳細餐廳排名可參閱以下官網。

圖：Canada's 100 Best Restaurants

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