港式茶餐廳大溫開枝散葉　選址三角洲進駐「廟街」

【星島綜合報道】有求自有供，溫哥華成為了港式茶餐發揚光大的橋頭堡，發跡於列治文的「茶檔」(Cha Don)，半年前東伐高貴林，上月快閃北溫，如今南下三角洲，在杜華遜 (Tsawwassen)的大型商場Tsawwassen Mills美食廣場開新檔，5月30日正式開業。

店方表示新店新張期間，於各茶檔消費滿50元，可獲贈VIP卡一張，換完即止。

茶檔於2024年在列治文帝國中心(Empire Centre)美食廣場開設首店，去年中在列治文八佰伴中心 (Yaohan Centre)美食廣場開了第二店，年底進軍高貴林，在恆基廣場 (Henderson Place)美食廣場開檔營業。

連同由相同團隊於列治文統一廣場 (President Plaza)美食廣場經營的茶記 (Cha Kee)和麵檔 (Don Noodle)，杜華遜成為了他們的第6店。

上月3日，品牌足跡還延伸到北溫，在「香港人市集」美食區擺檔一天。

Tsawwassen Mills亞洲美食廣場名為「廟街食集」(TM Wander)，標榜香港風，但卻用簡體字做招牌，有點格格不入。 (圖 : Jayne Zhu)

身為Tsawwassen Mills大業主的華裔女富豪劉偉宏在美食廣場開幕日滿場飛。 (圖 : Tsawwassen Mills)

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