全國龍蝦大減價 背後原因竟與中國關税有關?
【星島綜合報道】加拿大東岸龍蝦價格近日明顯回落,對消費者而言是好消息,但對漁民卻意味收入受壓。
當地龍蝦季於十一月底展開,直接由漁船上岸出售的龍蝦,每磅價格已較去年下跌超過兩加元,現時約為8.5加元。轉售到零售層面,價格約為每磅11加元,較去年同期便宜近兩成。德沃爾夫指出,價格下調令本地居民在聖誕節期間更負擔得起龍蝦,「對市民來說是好事,但對漁民而言卻是打擊」。
位於新斯科舍省南岸東方通道(Eastern Passage)的龍蝦店東主Pat DeWolfe 表示,無論在店內或碼頭,活龍蝦及熟龍蝦銷情暢旺,「賣得很快,幾乎供不應求」。
有顧客表示,今年熟龍蝦價格尤其吸引。市民 Danny White 形容,現時價格「相當划算,而且已經煮好,買回去即可享用」。
整體加拿大龍蝦業正面對嚴峻挑戰,新斯科舍省的海產出口量下跌約百分之六,與中國對加拿大海產實施報復性關稅有關,削弱出口需求。供應與需求的變化,亦直接影響岸上收購價,令價格出現大幅波動,進一步壓縮漁民利潤。
加拿大龍蝦協會(Lobster Council of Canada)代表 Geoff Irvine 指出,碼頭上的競爭激烈,收購商為爭取漁民供貨而互相競價,同時整個蛋白質市場競爭加劇,均對龍蝦價格造成壓力。
西南新斯科舍省的龍蝦季將持續至明年五月底,漁民仍有逾五個月時間捕撈,希望隨着市場變化,未來每磅價格能有所回升。
(圖:CTV News)T08
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