【专栏/华裔家长Jasmine有话说 090】Costco 高效购物指南

【专栏/华裔家长Jasmine有话说 090】我家到Costco距离6.5公里，开车10分钟。我从离家门到回家门，通常花一小时到七十分钟，购物金额三百刀左右。

算不算高效？我认为算的。

效率分两方面。先说时间：

第一，不要九点开门就去。不要中餐前和中餐后去。更不要下午去。

最佳时段是上午10点15分到11点15分。错过第一拨早鸟和中餐前去试吃的人流。这个时段，停车塲有空位。结帐只需要等两三个人。

第二，从停车场最外围开始找停车位。

不要抱有侥幸心。停远一点，多走几步，时间肯定短于被卡在近处等停车位的时间。

第三，列购物清单。

手机里存一个必买物品清单。物品按照Costco陈列的顺时针方向排列。我的顺序是：肉类，果蔬，纸制品，牛奶，预制食物，鸡蛋，油，坚果，罐头。

每次出门前把这次要买但不在清单上的物品添进去，例如有机垃圾袋，洗衣球，咖啡粉，维生素，牙膏等等。购物后删除。

每离开一个大区域之前检查一次清单，以免走回头路。当然如果你记得就不用。

第四，不要推著购物车满场转。

把购物车靠边停在侧面通道，走过去拿自己要买的物品，再走回购物车。买面包类，可以停在宠物食品通道；买肉类，可以停在家具通道；买果蔬，可以停在卫生用品通道。这些通道通常没人。但是记住停在两种货品的交界处，以免阻挡别人取货。

这样做要多走几步，但不用推车，可以在拥挤的人群里身轻如燕。如果每样商品都推著购物车去取，无法翻身的感觉不但浪费时间，而且影响心情。

第五，不要在Costco加油站加油。

在加油站花的钱又不能用于“返点”。好几次我心疼钱，时间又稍有盈余，于是开进加油站排队。无一例外我都会后悔。加一次油足足花了我二十分钟。我的时间这么不值钱吗？要命的是，第二天我发现，家门口加油站，油价和Costco的一样。

第六，不要赶饭点在Food Court买食品。

当然好多人就是特意去Costco买中餐的。但是如果你赶时间，那还是不要享受这种“物美价廉”为好，不然拿着小票眼巴巴等叫号，一等就是十五分钟二十分钟，真的让人上火。一定想在Food Court吃，那就早一点去。本条请参照第一条。

再说金钱。

第一，还是列购物清单。

守纪律，严格按照清单购物。这样既不会漏买，导致不得不在家门口补买贵的，也不会多买，导致金额超预算。关键词：纪律！

第二，所有消耗品都可在Costco买。不要怕包装大。

肉类买回来分好放入冷冻箱。面包我也放冷冻箱，吃时用烤箱加热（如果你不喜欢，请忽略）。经放的必需食品（如米，油，cereal），餐巾纸，洗衣球，垃圾袋，牙膏，洗漱用品，维生素，都可以在Costco买。有Kirkland品牌，闭眼买。

但是果蔬要谨慎。苹果，橘子，青葡萄，西瓜，这类一般没问题。但是Raspberry，Blackberry，我踩坑多次，盒底都长霉了。Strawberry和西瓜非当季也不建议买。大袋的小胡萝卜，芹菜，沙拉菜，都有可能遭遇腐烂的结局。指望Costco一站式搞定所有Grocery是不可能的，搞定九成就不错。

第三，不要在Costco买零食。

大袋薯片，大盒饼干，大包果干，大盒巧克力。你可能只是走过路过，咽了一下口水，又或者你从来没有吃过这种零食，一时好奇。回到家，两种结局：其一，你喜欢吃，但是份量太大，吃着吃着不是吃腻了，零食不新鲜了，就是你短时间吃进大量垃圾食品。其二，你不喜欢吃，但是那么一大包摆在那里，食之无味，弃之可惜。钱嘛，自然是浪费了。

所以如果一时想吃零食，宁愿花时间去一趟Walmart，Safeway，Safe on Food，不但品种全，而且份量不是负担。

但是Costco的应季点心可以买，例如圣诞节的各种糕点，样样都好吃。例如月饼，和大统华比，性价比高太多。

第四，可以在Costco试吃，但是要守纪律。

有时间的话，可以试吃，但是还是那句话，要守纪律。试吃确实可以发现好吃的新食品。但是如果你是冲动型，那么试吃很有可能就是你踩的坑。当时吃着好吃，买回去发现预算超了，而且味道也变差了，难免后悔。

第五，Costco衣服很便宜，但是不合适就不要买。

虽然便宜，但是很少有好看的。所以在Costco买衣服，和所有地方买衣服是一样的，要淘。不要因为便宜就拎进购物车。退货也是需要时间成本和心情成本的，何必呢。但是袜子内裤等小件，可以闭眼买。

总结完毕。一会又得去Costco了。

我想起一个疑问：Costco那么多人，加拿大经济果然变差了吗？

转念一想，Costco那么多人，不就是因为加拿大经济变差，人们要精打细算吗？

文：语冰

图：资料图片

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作者简介，湖南人，厂矿子弟，移加二十余年。两个孩子的母亲。重构写作者。

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