【專欄/華裔家長Jasmine有話說 090】Costco 高效購物指南

【專欄/華裔家長Jasmine有話說 090】我家到Costco距離6.5公里，開車10分鐘。我從離家門到回家門，通常花一小時到七十分鐘，購物金額三百刀左右。

算不算高效？我認為算的。

效率分兩方面。先說時間：

第一，不要九點開門就去。不要中餐前和中餐後去。更不要下午去。

最佳時段是上午10點15分到11點15分。錯過第一撥早鳥和中餐前去試吃的人流。這個時段，停車塲有空位。結帳只需要等兩三個人。

第二，從停車場最外圍開始找停車位。

不要抱有僥倖心。停遠一點，多走幾步，時間肯定短於被卡在近處等停車位的時間。

第三，列購物清單。

手機裡存一個必買物品清單。物品按照Costco陳列的順時針方向排列。我的順序是：肉類，果蔬，紙製品，牛奶，預製食物，雞蛋，油，堅果，罐頭。

每次出門前把這次要買但不在清單上的物品添進去，例如有機垃圾袋，洗衣球，咖啡粉，維生素，牙膏等等。購物後刪除。

每離開一個大區域之前檢查一次清單，以免走回頭路。當然如果你記得就不用。

第四，不要推著購物車滿場轉。

把購物車靠邊停在側面通道，走過去拿自己要買的物品，再走回購物車。買麵包類，可以停在寵物食品通道；買肉類，可以停在家具通道；買果蔬，可以停在衛生用品通道。這些通道通常沒人。但是記住停在兩種貨品的交界處，以免阻擋別人取貨。

這樣做要多走幾步，但不用推車，可以在擁擠的人群裡身輕如燕。如果每樣商品都推著購物車去取，無法翻身的感覺不但浪費時間，而且影響心情。

第五，不要在Costco加油站加油。

在加油站花的錢又不能用於「返點」。好幾次我心疼錢，時間又稍有盈餘，於是開進加油站排隊。無一例外我都會後悔。加一次油足足花了我二十分鐘。我的時間這麼不值錢嗎？要命的是，第二天我發現，家門口加油站，油價和Costco的一樣。

第六，不要趕飯點在Food Court買食品。

當然好多人就是特意去Costco買中餐的。但是如果你趕時間，那還是不要享受這種「物美價廉」為好，不然拿著小票眼巴巴等叫號，一等就是十五分鐘二十分鐘，真的讓人上火。一定想在Food Court吃，那就早一點去。本條請參照第一條。

再說金錢。

第一，還是列購物清單。

守紀律，嚴格按照清單購物。這樣既不會漏買，導致不得不在家門口補買貴的，也不會多買，導致金額超預算。關鍵詞：紀律！

第二，所有消耗品都可在Costco買。不要怕包裝大。

肉類買回來分好放入冷凍箱。麵包我也放冷凍箱，吃時用烤箱加熱（如果你不喜歡，請忽略）。經放的必需食品（如米，油，cereal），餐巾紙，洗衣球，垃圾袋，牙膏，洗漱用品，維生素，都可以在Costco買。有Kirkland品牌，閉眼買。

但是果蔬要謹慎。蘋果，橘子，青葡萄，西瓜，這類一般沒問題。但是Raspberry，Blackberry，我踩坑多次，盒底都長霉了。Strawberry和西瓜非當季也不建議買。大袋的小胡蘿蔔，芹菜，沙拉菜，都有可能遭遇腐爛的結局。指望Costco一站式搞定所有Grocery是不可能的，搞定九成就不錯。

第三，不要在Costco買零食。

大袋薯片，大盒餅乾，大包果乾，大盒巧克力。你可能只是走過路過，咽了一下口水，又或者你從來沒有吃過這種零食，一時好奇。回到家，兩種結局：其一，你喜歡吃，但是份量太大，吃著吃著不是吃膩了，零食不新鮮了，就是你短時間吃進大量垃圾食品。其二，你不喜歡吃，但是那麼一大包擺在那裡，食之無味，棄之可惜。錢嘛，自然是浪費了。

所以如果一時想吃零食，寧願花時間去一趟Walmart，Safeway，Safe on Food，不但品種全，而且份量不是負擔。

但是Costco的應季點心可以買，例如聖誕節的各種糕點，樣樣都好吃。例如月餅，和大統華比，性價比高太多。

第四，可以在Costco試吃，但是要守紀律。

有時間的話，可以試吃，但是還是那句話，要守紀律。試吃確實可以發現好吃的新食品。但是如果你是衝動型，那麼試吃很有可能就是你踩的坑。當時吃著好吃，買回去發現預算超了，而且味道也變差了，難免後悔。

第五，Costco衣服很便宜，但是不合適就不要買。

雖然便宜，但是很少有好看的。所以在Costco買衣服，和所有地方買衣服是一樣的，要淘。不要因為便宜就拎進購物車。退貨也是需要時間成本和心情成本的，何必呢。但是襪子內褲等小件，可以閉眼買。

總結完畢。一會又得去Costco了。

我想起一個疑問：Costco那麼多人，加拿大經濟果然變差了嗎？

轉念一想，Costco那麼多人，不就是因為加拿大經濟變差，人們要精打細算嗎？

文：語冰

圖：資料圖片

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作者簡介，湖南人，廠礦子弟，移加二十餘年。兩個孩子的母親。重構寫作者。

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