一落雨关节痛吃什么？营养师推介5大类食物纾缓 鸡蛋/草莓也可消炎止痛？

【关节痛/关节炎】天气潮湿多雨，容易出现关节痛。不想关节痛，影响活动能力，有营养师推介5类食物，可有效纾缓关节痛，其中1皇更具有抗氧化、抗发炎功效。

一落雨关节痛吃什么？营养师推介5类食物纾缓

营养师张宜臻在“好食课”Facebook专页发文指，不少人在雨天都会出现关节痛，尽管目前国际研究尚未完全证实天气与关节痛有直接关联，但不少人在雨天确实感到关节痛的痛感加剧，而这种痛感主要与关节发炎有关。她建议多吃以食物，有助纾缓关节疼痛：

吃什么食物纾缓关节痛？

1. 全谷类和未精制淀粉

• 含有精制糖的食物容易促进身体发炎，建议摄取全谷类和未精制淀粉食物，其富含维他命B杂和硒，能够达到抗氧化的效果，降低关节发炎和损伤的风险。
• 未精制淀粉食物例子：糙米、番薯、燕麦。

2. 摄取含Omega-3食物

• Omega-3脂肪酸对身体发炎有显著的缓解效果！有研究发现，每周摄取2次以上，可显著降低关节疾病活动指数（DAS28），减轻关节肿胀和关节痛。
• 含Omega-3脂肪酸的食物例子：三文鱼、鲭鱼。

3. 莓果类

• 富含花青素与多酚，具有抗氧化、抗发炎功效，而且可有止痛效果，有助改善关节发炎。
• 莓果类的食物例子：进食蓝莓、草莓、覆盆子和石榴。

4. 补充维他命D食物

• 维他命D不仅促进钙质吸收，有助骨骼健康，还能调节免疫系统，抑制关节发炎的功效。
• 维他命D含量较高的食物例子：鸡蛋、干冬菇、黑木耳、舞茸菇。

5. 深绿色蔬菜

• 富含维他命K，能预防软骨钙化，降低关节炎发生的机会。
• 维他命K食物例子：菠菜、西兰花和羽衣甘蓝等。

配搭2大方法 纾缓关节痛

营养师张宜臻指出，下雨天关节痛未必一定是关节炎，有机会是缺乏运动所引起，可以透过适度伸展筋骨，降低关节负担，缓解疼痛。此外，建议用毛巾热敷或浸热水，可改善血液循环，缓解肌肉酸痛和关节痛。

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