每4位長者有1位脫水 忽略7症狀恐致命 血壓低是警號 專家教2招增飲水量

長者的飲水問題非常重要，不容忽視。飲水是我們每天都需要做的事情，但許多長者不常飲水。根據研究，每4位非住院的長者中，就有1位會脫水。

每4位長者有1位脫水 嚴重恐致命

脫水是因為長者不太容易感到口乾口渴，所以忘記飲水；還有一些長者因為有慢性病（如高血壓、糖尿病、認知障礙症等）需要服藥，這會增加排尿量，導致水分流失；行動不便的長者，也不常拿水喝。若不及時補充水分，就會脫水。

水對我們的生命非常重要，人體大約有60至70%是水分，水分參與了很多身體活動：

• 缺水會導致消化問題，例如便秘。
• 水分對免疫系統也很重要，充足的水分有助於淋巴液流動，促進免疫細胞的運輸和交流，降低感染風險。
• 水還能稀釋尿液，減少結晶形成，降低尿路結石和泌尿道感染的風險。
• 足夠的水分有助排除代謝產物和毒素，保持體內環境穩定。
• 缺水使皮膚失去彈性，變得乾燥，更容易出現皺紋和其他皮膚問題。
• 痛風患者應保持足夠的水分，尤其在夏天，因為脫水會增加尿酸濃度，多喝水有助於減少痛風發作。

輕度脫水可以通過飲水來改善，但嚴重脫水可能會引起嚴重問題，譬如癲癇症或休克。這會讓人心跳加快、頭暈、呼吸急促，甚至危及生命。

脫水7大常見症狀

1. 口渴
2. 尿量減少和尿顏色變深
3. 皮膚乾燥
4. 眼窩凹陷
5. 疲倦和虛弱
6. 頭痛和暈眩
7. 低血壓

如何幫助長者增加飲水量？

隨著年齡增長，飲水量應有所減少。根據中國營養學會的建議，一般而言，長者每天應喝約6至7杯水（女性為6杯/1.5 升，男性為 7杯/1.7 升），以溫熱的白開水為主。 具體飲水量應該根據個人狀況調整，在高溫或進行中等以上身體活動時，應適當增加飲水量。 建議長者起床後先喝1至2杯水。腎病、心力不足患者應按醫生指示調節。

鼓勵長者隨身攜帶水壺或水瓶，這樣他們就更容易多喝水，但要確保水壺不要太大，因為他們可能難以舉起和倒水。最好使用較小的水壺，並定期幫他們裝滿。家人可以使用應用程式或設定鬧鐘來提醒他們定期喝水，尤其是在用餐時。

找出長者不願喝水的原因也很重要，並應設法幫助他們增加水分攝取量。例如，如果怕喝水嗆到，可以在水中加入凝固粉；如果因前列腺肥大或失禁問題而不敢喝水，藥物可以改善症狀。如果長者不喜歡喝純水，可以鼓勵他們多喝咖啡、茶、果汁或進食水果和蔬菜。長者睡前4小時不應喝太多水，如果出現尿頻影響睡眠，那就不太好了。 

撰文：香港都會大學護理及健康學院院長 黃婉霞教授

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