【精明消費】今期 Farm Boy 超市的酸種麵包特價，大家可以品嘗新鮮的酸種麵包，看看和普通用商業發酵粉的麵包有甚麼分別。酸種麵包(sourdough bread)是用天然發酵方法，不加酵母粉而造成的麵包。麵包味道帶微酸，質感略帶嚼勁。酸種麵包的升糖指數（GI）較低，能延長飽肚感，更適合需要控制血糖或是減重人士食用。酸種麵包中的活酵母及乳酸菌對腸道環境有益，類似益生菌的功效，長久有助改善腸道健康。

10月3日 - 10月9日精選特價：

Farm Boy

新鮮酸種麵包
$3.99/每個540克

FreshCo

意大利栗子
$5.99/每磅

加拿大冰鮮煮熟雪蟹腳
$12.99/每包454克

No Frills

朱古力奶
$0.77/每盒750毫升

椰菜花
$1.44/每個

Food Basics

特大紅色或綠色無核提子
$1.88/每磅

Walmart

安省蘋果
$0.68/每磅

三花淡奶
$1.27/每罐

Longos

AAA級西冷牛扒
$14.99/每磅

Real Canadian Superstore

雞翼或去皮雞胸肉
$3.99/每磅

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各大超市每星期特價產品多得令人眼花繚亂，究竟Flyer上的食物是否真的抵買？作為精明消費者，最好「慳得一蚊得一蚊」，CCUE請來多倫多黎太廚房的黎太，每星期幫大家選出當期最優惠食材，並提供烹調方法建議，務求慳到盡！

資料提供：多倫多黎太廚房

製作：CCUE

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【自煮聖誕大餐】重溫：

頭盤：三樣食材速成聖誕頭盤：吞拿魚他他

配菜：飽肚又營養聖誕配菜：馬鈴薯批

主菜：零失敗聖誕主菜：烤焗嫩火雞

甜品：黃金比例做出最好食的甜品：奶凍

特別菜式：壓軸登場特別配菜：西蘭花聖誕樹

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