全球每10人有1人患肾结石 常饮茶吃维他命C增风险？专家拆解成因症状+教4招预防

肾结石是一种常见的疾病，主要成因是水分摄取不足，导致肾脏的代谢物在体内形成结石。肾结石体积可成高尔夫球大小。根据统计，全球中每10人便有1人会于一生中患上肾结石。香港工作时间长，不少市民也可能忽略饮水，缺乏水分是患上肾结石的高危因素。结石可由不同因素引发，预防肾结石可由健康生活习惯方面入手。

每10人有1人患肾结石  腰痛发烧是征兆？

肾结石可由不同成分组成，例如钙结石（草酸钙和磷酸钙）、尿酸结石、感染性结石和胱氨酸结石，当中以钙结石最为常见。此外，结石亦会出现于泌尿系统中的不同部分。

肾结石的初期病征不明显，可能难以发现，因为细小的肾结石可经由小便自然排出，患者未必会在过程中感到痛楚。但当肾结石体积较大或掉落到输尿管中，患者便会感到绞痛和腰痛，更可能会感到剧痛；当肾结石堵塞输尿管时，会阻塞尿液流动，亦可能导致恶心和呕吐。此外，患者更可能会出现尿液带血，甚至出现感染和发烧。

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4类人易患肾结石 常吃2类食物增风险

肾结石的主要成因是长期水分摄取不足，导致排尿量不足，泌尿系统中的沉淀物便会出现饱和，逐渐形成结石。

什么人易患肾结石？

以下人士有较高风险患上肾结石：

1. 经常大量出汗而饮水量不足
2. 有肾结石家族病史
3. 采用高盐分和高蛋白饮食
4. 患有慢性疾病和代谢性疾病（例如：痛风、糖尿病）

预防肾结石4大贴士 维他命C忌吃太多？ 

1. 摄取充足水分

由于饮水量不足会增加患上肾结石的机会，建议一般人每天可摄取2至3公升液体，并可根据排尿量调节，而每天理想的排尿量为至少两公升。如本身患有长期疾病，例如心脏衰竭，则可根据医护人员建议而调节饮水量。另外，亦要减少摄入浓茶等高浓度饮品。

2. 限制摄取动物蛋白质

饮食中过分依赖动物蛋白质会增加尿酸浓度。

3. 限制摄取含高草酸盐的食物及维他命C

含高草酸盐食物包括朱古力和红菜头等，此外不少人都会服用维他命C补充品，但服用过大剂量维他命C亦会增加患上肾结石的机会。根据台湾的膳食营养素参考摄取量建议，成人每日摄取量上限为2000毫克。

4. 控制饮食中的盐分

由于过多钠质会影响钙质吸收，世界卫生组织建议成人每日的钠摄取量应少于2000毫克，即是略少于一平茶匙的盐。

如何治疗肾结石？忽视症状恐现并发症

肾结石有多种治疗方案，日常生活中可以多饮用清水和改善饮食习惯作预防。当出现明显病征时，请及早求医，尽快按医生指示作检查。

如怀疑患上肾结石，可咨询医护人员意见，医护人员一般会进行X-光检查或电脑断层扫描等以作诊断，从而决定治疗方案。市民切勿讳疾忌医，如情况持续而不加以处理，病情或会恶化并有机会出现并发症。

撰文：香港都会大学护理及健康学院讲师 蔡嘉敏

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