【現場直擊】北約克「泰式茶餐廳」香港口味融合泰國菜 冬蔭公意大利燉飯、咖喱啫啫雞煲、青咖喱鐵板扒餐一試難忘

【C家覓食】泰國菜食得多，茶餐廳也不少，「泰式茶餐廳」又試過未？位於北約克的一間新派泰式茶餐廳，裝潢充滿泰國風情，同時融入了港式茶餐廳和中文字樣的裝飾，倍感親切。

這家餐廳將泰式和港式這兩種不同元素融合在一起，記者草步子一口氣試了十多款菜式。店主Marco表示，中泰口味的結合在中國內地已相當受歡迎，因此他決定把這種概念也引入多元文化的多倫多。

泰式的口味以酸甜辣為主，在炸豆腐上搭配甜酸辣的泰式辣汁，呈現獨特風味。而冬蔭公芝士海鮮燉飯、懷舊鐵板大雜扒等，都是在港式經典西餐的基礎上加入泰式口味。至於傳統泰式菜如香茅烤魚、咖喱薄餅和打拋豬配生菜等，也是值得一試。

泰式青咖喱雞薄餅

泰式芒果沙律

泰式香茅烤魚

泰式夜市炸豆腐

泰式打拋豬配生菜

咖喱啫啫雞煲

香蕉煉奶薄餅

懷舊鐵板大雜扒配泰式青咖喱汁

泰式炸雞翼（冬蔭公口味）

冬蔭公芝士海鮮燉飯

泰爺爺 Grandpa Thai

地址：5457 Yonge St, North York

電話：647 430 2175

記者：草步子

製作：CCUE

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