【精明消費】西冷牛扒、牛肋扒今期有優惠價，大家要揀選AAA等級的牛肉，這是高品質的最佳選擇。簡單地加入肉汁粉煮成的醬汁，配上蒜蓉炒青豆，又成為簡易的晚餐。大家要試試我推介的青豆，它與四季豆有分別，我覺得這種豆更好味，而且越煮越翠綠。

蒜蓉炒青豆 ：
1）將青豆清洗後，除去青豆的頭尾。
2）將青豆放入水煮，以中低火煮至變軟，約3至5分鐘，撈起隔水備用。
3）開鑊，用牛油爆香蒜蓉，放回青豆炒煮至嫩香，約1至2分鐘便完成。

3月7日 - 3月13日精選特價：

Metro

AAA級西冷牛扒
$14.99/每磅

美國產地特大無核甜橙
$1.99/每磅

美國產地青豆
$2.99/每磅

No Frills

墨西哥產地羅馬番茄
$0.88/每磅

冷藏牛肉餅
$8.88/每盒1.17公斤

Neilson 各款忌廉
$2.88/每盒

Longos

美國產地大甜橙
$0.99/每磅

 

AAA級牛肋扒
$14.99/每磅

Walmart Canada

大白雞蛋
$2.64/每盒12隻

辛辣麵
$3.97/每包4個

鹹牛肉
$2.97/每罐

多款肉汁粉
$0.97/每包

中筋麵粉
$9.97/每包10公斤

Loblaws

特大青/紅提子
$2.49/每磅

Real Canadian Superstore

大西洋三文魚
$3.99/每件113克

新鮮去骨去皮雞胸肉
$4.99/每磅

白砂糖
$1.99/每包2公斤

Freshco

墨西哥產地覆盆子/西班牙產地有葉年橘
$1.99/一盒或每磅

中國產地生薑
$1.99/每磅

雪藏披薩
$5.49/每盒

Food Basics

南美產地啤梨/美國產地紅蘋果
$0.88/每磅

美國產地青豆/切碎沙律
$2.88/每包

美國產地特大無核甜橙
$1.48/每磅

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各大超市每星期特價產品多得令人眼花繚亂，究竟Flyer上的食物是否真的抵買？作為精明消費者，最好「慳得一蚊得一蚊」，CCUE請來多倫多黎太廚房的黎太，每星期幫大家選出當期最優惠食材，並提供烹調方法建議，務求慳到盡！

資料提供：多倫多黎太廚房

製作：CCUE

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【自煮聖誕大餐】重溫：

頭盤：三樣食材速成聖誕頭盤：吞拿魚他他

配菜：飽肚又營養聖誕配菜：馬鈴薯批

主菜：零失敗聖誕主菜：烤焗嫩火雞

甜品：黃金比例做出最好食的甜品：奶凍

特別菜式：壓軸登場特別配菜：西蘭花聖誕樹

T10

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