【绿子专栏】捞起！捞起！捞！

【港人移加 192 / 绿子专栏】一年容易又过去，去年的农历新年下着大雪，丈夫和我带着肚里的孩子长征至Milton，与叔公一家过年。今年不免俗也是同样节目，但不同的是肚里的宝宝化成可爱的小婴儿，还多了妹妹一家小两口。

叔公一家四口早在二十多年前由新加坡移民至加拿大，他们早已成为地道的加拿大人，当他们知道我们举家移居时十分高兴，十分好客的他们也经常邀请我们过节。一年下来，我们也习惯了大时大节便会前往Milton游玩。

去年的大年初一大家迁就作为孕妇的我，以中菜为午餐，火锅为晚餐，而今年不用忌口的我们便品尝了（马拉）名菜——捞起。叔公曾在马来西亚居住，而叔婆原是新加坡人，他们便把家乡的习俗带至加拿大，捞起——捞起是过农历新年的食品，起源自东南亚地区，因为意头好，寓意“越捞越旺”、“风生水起”。捞起的材料有鱼生丝（譬如三文鱼）、生菜丝、西芹丝、红萝卜丝、姜丝、花生碎和薄脆等等，加上酱料，最后用筷子捞在一起时，要不停讲“捞起捞起”。

叔婆把捞起放在餐桌中央，然后围着大碟放置了小碟，准备就绪，我们便一起倒数：“三！二！一！捞起！捞起！捞！”大家倒数完后便开始用筷子捞起，大家兴奋地捞起捞起，又过了一年，祝愿来年平平安安，富足健康。

文：绿子

作者：绿子，离经叛道的前中文教师，奉子成婚移居多伦多，喜获加国女儿一名。择善固执，自认是有趣的灵魂，关注精神健康问题，喜爱碎碎念又经常归于沉默。