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第1页第一篇文章日期: 2026-07-03
第1页最后一篇文章日期: 2026-07-01

冬天血压高中风猝死个案增!推介3大通血管食物 洋葱超有效?

冬天天气寒冷,容易高血压,令中风及猝死机率大增!有营养师提醒,早上须注意保暖,避免血压过高,引发心脑血管疾病风险。她建议平日多吃3种“通血管”食物,维持心血管健康,以防中风、心肌梗塞、脑梗塞等问题。

冬天血压高中风猝死率升 早上勿立即下床

营养师马凤吟在其Facebook专页发文,讲解冬天保护心脑血管,防中风、心肌梗塞的方法。她提醒,在气温低的日子,清晨运动或早起上班时须注重保暖,尤其是有心血管问题的高危人士。她强调,起床后别马上离开床舖,建议先活动一下身体及手脚,才缓慢起身;同时亦要尽快穿上保暖衣物,避免身体接触冷空气,使血管急速收缩,增加血管压力,令中风及猝死风险大增。

高血压5大征状 头晕是警号

根据香港卫生署指,高血压若出现征状,首先出现的可能已是中风或心脏病,因此常被称为“隐形杀手”,症状如下:

什么是高血压?患者会出现什么症状?
什么是高血压?患者会出现什么症状?
高血压是指血压持续处于高水平的一种慢性疾病。
高血压是指血压持续处于高水平的一种慢性疾病。
血压是当心脏收缩,将血液泵入动脉时所加诸动脉血管壁的压力。
血压是当心脏收缩,将血液泵入动脉时所加诸动脉血管壁的压力。
维持正常的血压,推动血液在体内运行,把氧气和营养输送到身体各组织。
维持正常的血压,推动血液在体内运行,把氧气和营养输送到身体各组织。
血压上升并持续处于高水平,便可能会引致严重的健康问题
血压上升并持续处于高水平,便可能会引致严重的健康问题
高血压常见症状
高血压常见症状
常被称 为“ 隐形杀手”
常被称 为“ 隐形杀手”
血压太高也可引致以下症状
血压太高也可引致以下症状
眩晕
眩晕
视线模糊不清
视线模糊不清
头痛
头痛
疲劳
疲劳
面部发红
面部发红

 

中风11种征状 头剧痛或是先兆

如何分辨中风症状?根据香港卫生署资料,中风人士较常出现以下11种征兆,说话、行动、视觉等能力都可能受损:

中风常见征状
中风常见征状
身体变得虚弱,脸部、手臂或腿部感到麻痺及/或颤动
身体变得虚弱,脸部、手臂或腿部感到麻痺及/或颤动
半身不遂
半身不遂
言语不清/失去说话能力
言语不清/失去说话能力
嘴歪
嘴歪
眼斜
眼斜
视力模糊不清
视力模糊不清
吞咽困难
吞咽困难
头部剧痛
头部剧痛
行动不稳或跌倒
行动不稳或跌倒
大小便失禁
大小便失禁
流口水
流口水
严重者甚至昏睡、死亡
严重者甚至昏睡、死亡

 

推介3大“通血管”防中风食物 洋葱超有效?

此外,若想降低风险,马凤吟建议从日常饮食着手,多吃“通血管食物”,例如洋葱。这类食物含有可保护心脏及血管的成分,促进血液流动畅通,避免血栓,因而有助降低心肌梗塞或脑血管栓塞风险。

3大通血管食物↓↓↓

通血管食物
通血管食物
1. 洋葱
1. 洋葱
含有抗氧化物“槲皮素”
含有抗氧化物“槲皮素”
亦含独有的硫化物二烯丙基硫醚,可转化为“大蒜素”
亦含独有的硫化物二烯丙基硫醚,可转化为“大蒜素”
大蒜素能使血流更加顺畅,抑制血液凝固
大蒜素能使血流更加顺畅,抑制血液凝固
2. 合桃
2. 合桃
营养价值极高,含维他命、不饱和脂肪酸等
营养价值极高,含维他命、不饱和脂肪酸等
其中含有的精氨酸,有助使血管扩张及减少阻力
其中含有的精氨酸,有助使血管扩张及减少阻力
惟合桃属于油脂,1天摄取量约6至8颗
惟合桃属于油脂,1天摄取量约6至8颗
3. 鱼类
3. 鱼类
含有丰富的不饱和脂肪酸Omega-3
含有丰富的不饱和脂肪酸Omega-3
不饱和脂肪酸具抗炎、抗氧化、保护血管内皮细胞及抑制血栓形成的作用
不饱和脂肪酸具抗炎、抗氧化、保护血管内皮细胞及抑制血栓形成的作用
地中海饮食法也鼓励1周至少吃2次鱼类或海鲜
地中海饮食法也鼓励1周至少吃2次鱼类或海鲜
例如鲭鱼
例如鲭鱼
秋刀鱼
秋刀鱼
多春鱼
多春鱼
白带鱼
白带鱼
三文鱼
三文鱼

 

营养师马凤吟又提醒,除了注重保暖和饮食,高血压人士应多监测血压变化,更不要忽视头晕、胸闷等身体警号,以免发生憾事。

冬天隐形杀手心肌梗塞 小心7大症状

寒冬清晨尤其容易引发心肌梗塞,严重甚至会猝死。起床时除了要注重保暖,更要留意胸痛等迹象,方可尽早察觉危机。香港医管局指出,若出现以下7大症状,则有机会是急性心肌梗塞发作。

急性心肌梗塞7大症状
急性心肌梗塞7大症状
胸部疼痛及不适
胸部疼痛及不适
有时会下巴和左臂疼痛
有时会下巴和左臂疼痛
出汗
出汗
呼吸困难
呼吸困难
消化不良
消化不良
头晕
头晕
心脏骤停
心脏骤停

 

9大因素恐致心肌梗塞猝死 压力大也增风险

冬天血管急速收缩,血压快速上升容易引发心肌梗塞。香港卫生署提醒,有9大常见因素会增加心肌梗塞风险,例如久坐缺乏运动。

心肌梗塞9大高危成因如下:

心肌梗塞风险因素
心肌梗塞风险因素
吸烟
吸烟
进食蔬果不足
进食蔬果不足
缺乏体能活动
缺乏体能活动
过量饮酒
过量饮酒
中央肥胖
中央肥胖
高血压
高血压
糖尿病
糖尿病
血脂水平不理想
血脂水平不理想
精神压力
精神压力

 

延伸阅读:握拳5秒自测血管健康 4招速看中风患心脏病风险

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手部血液循环
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用力紧握拳头进行测试
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观察血液回流速度
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亦可透过按压指甲测试
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心脏血液循环
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用手指按压脚背
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肝脏血液循环
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检查3部位有否出现类似蜘蛛网的血管
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脑部血液循环
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用眼睛盯着手指
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如果出现残影要小心
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延伸阅读:易头晕疲劳=易心肌梗塞? 中医教饮3款茶保命

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