【黎太食譜】韓國餐廳五色前菜 韓式炒紅薯粉

【黎太食譜】每次到韓國餐廳,都有數小碟涼拌菜給客人品嚐。而我最欣賞的就是「韓式炒紅薯粉」,但可惜小小的分量,實在不能令我完全滿足。如果這道菜餚也是你喜愛的,你可以嘗試我這食譜。將紅薯粉混入五色蔬菜,加入醬料便可品嚐。喜歡的話,還可以加入個人喜愛的肉類。冷凍過的炒紅薯粉,要重新加熱時,最好使用平底鍋,將爐調到中火,如果需要,加入一點油或水,以免紅薯粉黏在平底鍋上。

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食譜提供:多倫多黎太廚房

製作:CCUE

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頭盤:三樣食材速成聖誕頭盤:吞拿魚他他

配菜:飽肚又營養聖誕配菜:馬鈴薯批

主菜:零失敗聖誕主菜:烤焗嫩火雞

甜品:黃金比例做出最好食的甜品:奶凍

特別菜式:壓軸登場特別配菜:西蘭花聖誕樹

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