日本核污水|網傳日本食品標籤代號「K=福島」 浸大解構食物產地真相
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今年8月及10月,日本福島第一核電站先後進行兩輪核污水排放,引起各國對日本食物安全問題之關注,港府更已即時停止輸入10個都縣的食物。近日網上流傳一則訊息,指日本食品包裝上有效日期前的英文代號,反映其產地,其中「K」代表「福島」。浸會大學事實查核團隊日前發文,拆解消息的真確性。
網傳日本食品標籤代號「K=福島」
最近瘋傳的訊息指出,某些日本輸出的食品,雖然產地註明東京都,但在有效日期前面卻標示(K)或(OI),代表是福島或櫪木產。傳聞更指,這些代碼「作用是給海外日本公民辨識甚麼食物不可食用」,而且貨品已在超級市場及便利店上架。
為此,浸會大學事實查核團隊查核真相,結果如下:
![網上流傳的訊息截圖,內容指透過有效日期前的英文代號,可分辨日本食品產地的方法,例如「K」代表福島產。(圖片來源:浸會大學事實查核團隊)](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/1b908ced18bb74eb1c04caf8999dd93f/2023-10/japan1_0.png)
![浸會大學事實查核團隊在本港超級市場發現製造所固有記號為「K」的日本食品。(圖片來源:浸會大學事實查核團隊)](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/f0f45653f6a4d9cabd62ef572d21da4e/2023-10/japan4_0.png)
![浸會大學事實查核團隊經檢索數據庫發現,一款印有「K」字代號日本零食產自京都。(圖片來源:浸會大學事實查核團隊)](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/3892aa95c6407285f9bfcf36f55aedf1/2023-10/japan5_0.png)
![浸大團隊在日本食品製造所的固有記號制度申報數據庫中,檢索得出的資料。(圖片來源:浸會大學事實查核團隊)](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/6e16d4e4b0c7aa4b098b46ad6ec1fd9e/2023-10/japan3_0.png)
![日本消費者廳文件中對「製造所固有記號」的描述。(圖片來源:浸會大學事實查核團隊)](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/fcc33e0ece0801902eb5f5415c4f88dc/2023-10/japan2_0.png)
![福島第一核電站。 (圖片來源:路透社)](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/3bd12520c742101f56705c8c8c5c5e6d/2023-10/FU_01_0.jpeg)
![福島第一核電站的核污水過濾設備。 (圖片來源:路透社)](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/a0324a7297bd71ee8491833a80336aa8/2023-10/FU_03_0.jpeg)
![日本前首相安倍晉三曾穿著全套防護衣視察福島第一核電站。 (圖片來源:路透社)](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/7c95709d1ce06be36738e90a3b2f8670/2023-10/FU_02_0.jpeg)
![日韓雙方開會討論韓國專家組赴福島考察「核廢水」細節。(圖片來源: 美聯社)](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/69aea6c7de114295db6094035d5f07fc/2023-10/FU_04_0.jpeg)
網上瘋傳的訊息指出,以下7個英文代號所代表的產地:
- (K)=福島產
- (Oi)=栃木產
- (F)=福岡產
- (Z)=千葉產
- (A)=群馬產
- (W)=奈良產
- (T)=茨城產
早前在日本開始排放福島核廢水時,本港政府已禁止源自日本10個都或縣的水產品進口,涉事都縣包括:東京、福島、千葉、栃木、茨城、群馬、宮城、新潟、長野、埼玉。
被禁止進口的食品包括上述都縣所有活生、冷凍、冷藏、乾製或以其他方式保存的水產品、海鹽,以及未經加工或經加工的海藻。網傳訊息中提及隱藏產地,有不少都屬於被禁止的都縣。
日本食品代號反映生產地?
香港浸會大學事實查核團隊日前針對此訊息內容進行查證,並於10月5日發文公布結果。團隊指出,根據日本消費者廳官方網站,於2016年發布的《新的製造所固有記號制度的概要》文件,如果同一產品在兩個或兩個以上的生產地點生產,應向日本消費者廳申報製造商的資料,包括:
- 地址
- 名稱
- 「製造所固有記號」
其中,新版的「製造所固有記號」由阿拉伯數字、英文字母、日語平假名或片假名組成。若字符數在10個以下,會加上「+」作為前綴。
食品代號「K=福島生產」?浸大查2件事辨真假
浸大團隊查詢日本消費者廳官網「製造所固有記號制度申報數據庫」,並到超級市場實地考察,得出以下結論。
事項1:
- 查核事項:以代號「A」,檢索日本「日清食品」、「朝日啤酒」和「三得利」的食品申報資料。
- 查核結果:3間公司均有包裝上顯示為代號「A」的食品,但產地各不同,分別為茨城縣、神奈川縣和大阪府,與網傳訊息指稱「A」代表群馬縣產不符。
事項2:
- 查核事項:從本港超級市場售賣找到一款「株式会社湖池屋」生產的食品,包裝上的標籤代號為「K」
- 查核結果:在數據庫檢索後,發現該食品實際為京都生產,與網傳訊息指稱「K」代表福島縣產不符。
針對查核結果,浸大團隊判定傳聞為錯誤。網傳的代號實際為日本食品包裝上的「製造所固有記號」,不同的日本食品公司可使用同一代號,但可代表不同的食品產地,並沒有統一的規律可遵循。因此,他們判定透過英文代號辨別日本食品產地的方法,為不實資訊。
延伸閱讀:5種習慣遠離輻射 多吃7類食物有效
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![木瓜](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/c2d331991aff39ca9fd57219911ae5df/2023-06/RadiationProtect_A18.png)
![紅蘿蔔](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/17be40383d425c902dfca9fca8315176/2023-06/RadiationProtect_A19.png)
![7. 高纖蔬果,豆類製品](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/d108f94fdc2aba2b0f2cff0584cb4471/2023-06/RadiationProtect_A20.png)
![減少有毒物質囤積在腸道中,以促進身體的代謝和排毒功能。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/98328b17e17057ccd3f31452c59c7bb7/2023-06/RadiationProtect_A21.png)
延伸閱讀:研究證吃10種食有效解輻射毒
![防輻射食物](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/2dbe32dfbda432a0a5a0ec0824aca9f3/2023-08/radiation_1.png)
![1. 大豆製品](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/2934eeb5385a95fab9b80801c49f205d/2023-08/radiation_2.png)
![大豆製品防輻射功效](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/0c6d9334016a279ee822171f6f7aa51f/2023-08/radiation_3_0.png)
![大豆製品解輻射功效](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/ed06763c1f8ee926a878f975451e4022/2023-08/radiation_4_0.png)
![2. 味噌湯](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/a7f859bd25c3b4dcb4629095e641e6b9/2023-08/radiation_5.png)
![味噌湯防輻射原理與大豆一樣](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/fd0395284b2ce25d782eaaa2b9f3a935/2023-08/radiation_6.png)
![味噌湯功效](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/fd099738a71f3c99217eda25f448187f/2023-08/radiation_7.png)
![3. 薑黃](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/55d7becfb3ef2636629cb307227a70ed/2023-08/radiation_8.png)
![薑黃功效](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/e05401fbf3c6284aab5bdbd89fc3fa94/2023-08/radiation_9.png)
![研究證實薑黃的功效](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/1e1054db064cdaa6875b76880e29d377/2023-08/radiation_10.png)
![4. 大蒜](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/702fccbbe02ead4751634e302d43c6bc/2023-08/radiation_11.png)
![大蒜功效](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/fde877e745b5109bf4e0056a6d25d8a2/2023-08/radiation_12.png)
![5. 生薑](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/842d686a206b7d0e03416eda7d70cca4/2023-08/radiation_13.png)
![有研究證明生薑的功效](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/cea1b7f495e1a22b5834f9531d49894e/2023-08/radiation_14.png)
![生薑功效](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/ca6afaa3b7edcc031cb20127140fca4f/2023-08/radiation_15.png)
![6. 螺旋藻](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/5c549cfd4e22cd79ba05aff29a21ca05/2023-08/radiation_16.png)
![螺旋藻功效](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/b882f507954dfa1fc87a1fc1361b5c12/2023-08/radiation_17.png)
![7. 白果](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/94d19272441ec786f2e8ff18b73a51f7/2023-08/radiation_18.png)
![白果功效](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/8fb1aa623266be9d505d31dd3ed34880/2023-08/radiation_19.png)
![有研究證實白果的功效](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/3cc2a25369427d100bdfa020a9e94c89/2023-08/radiation_20.png)
![白果曾被使用治療受核污染傷害人士](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/9ca84a331567d14a5b617d051389b7b0/2023-08/radiation_21.png)
![8. 人蔘](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/417ddc9ecae7b9be090dd6764fd85adc/2023-08/radiation_22.png)
![人蔘功效](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/5b23167d7c4b31d0fa350b0475e5e05c/2023-08/radiation_23.png)
![研究證人蔘可保護白細胞](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/ccd23d579378634e6ca59a9da2829c6d/2023-08/radiation_24.png)
![9. 光果甘草](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/454673f2a1674d6ad2afcf3049554bcf/2023-08/radiation_25.png)
![光果甘草功效](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/bab6b8e4f03f79ab5f609dcc9da672ec/2023-08/radiation_26.png)
![10. 含白藜蘆醇食物](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/02c6162d02700e613483d91854ea0625/2023-08/radiation_27.png)
![含白藜蘆醇食物功效](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/096fb564ad39303bea2afff67efd7b81/2023-08/radiation_28.png)