【现场直击】老字号香港茶餐厅“移民”多伦多 招牌姜葱霸王鸡、生炸大鸡髀、香脆猪扒包做法讲究
【C加觅食】自1989年初入行至今已经过去二十多年,在香港土生土长的Keith LUI一直坚守着自己的餐饮梦想。他的职业生涯一开始,是从一间小小的工厂细舖(即以往人称的地踎茶档)开始。然而他不断努力,逐渐发展成“荣泰茶餐厅”,高峰时期在香港荃湾拥区有四家分店。现在,除着Keith举家回流,荣泰茶餐厅也跟着落户多伦多。
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记者:草步子
制作:CCUE
T10
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