【我家移加136】家電三寶

【專欄】來到加拿大定居，日常生活的大小事情都要親力親為，當中包括每天都在重複的家務。和大部分雙職父母的家庭一樣，我們在香港的時候，也有聘用外傭姐姐，來處理家頭細務和照顧小孩。還幸，我和太太也不是完全倚靠外傭姐姐的幫助，週末的時候也會自己處理一些家務。帶著一些家居技能和家務習慣，來到加拿大便未至於太惆悵。我們來到多倫多，有三件家庭電器，確實在處理日常的家務上幫上很大的忙。

第一件家電就是洗碗機。洗碗機在香港並不普及，我所認識的親戚朋友同事們，沒有一個家裡有洗碗機的。而且在香港，要不就有外傭姐姐，要不就是「無飯夫妻」，清洗碗碟彷彿不是一項主要家務。可是來到加拿大，一般家庭都在家裡做飯，很少外出用膳，於是乎清洗碗碟就變成日常，洗碗機在加拿大就變成不可缺少的家電。不過，洗碗機並不是完全可以處理整個清洗碗碟的過程。如果碗碟太骯髒、太油膩，放入洗碗機之前，還是要人手先做一些簡單清潔。另外，洗碗機是以高溫烘乾碗碟。有些用金屬或木製的，或用料較精緻的餐具，經過高溫烘乾之後，有機會出現變形，變色的風險。就這樣，個別餐具還是要自己親手清洗。

第二件家電就是乾衣機。乾衣機在香港還算常見，我們原本在香港的家，就配備了煤氣乾衣機，可是我們絕少使用。首先當然是錢作怪，用煤氣乾衣要承擔高昂的煤氣費。而且又怕高溫會令一些衣服物料縮水或變形。更貼地的情況是，華人普遍喜歡晾曬衣物，特別是在陽光普照的日子。因為相信陽光可以殺菌除臭，而且經陽光照射過的衣物，氣味特別怡人。在潮濕沒有陽光的日子，也寧願關上房門，開啟抽濕機抽乾衣物。在加拿大，較少看到有家庭把衣物晾曬在陽台，或是屋後的草地。乾衣機最大的優點是效率，不管顧及天氣狀況，任何時候都可以乾衣。

最後一件家電是無線直立式吸塵機。為何吸塵機也幫很大忙？在香港，我們居住的面積較少，用傳統掃把，也很快便清理好地板上的塵埃。而在加拿大，就算我們只是租住在一個兩房的單位，實用面積也是香港的兩倍，用掃把打掃就顯得吃力。另外，加拿大的天氣非常乾燥，用掃把打掃的時候，地上的塵埃頭髮，因為靜電的原因，一直會黏在掃把上。怎樣清理，塵埃頭髮也會被吸回去。根本無法進行打掃。於是乎，無線直立式吸塵機就發揮了很大的效用。

這電器三寶，已經成為了家中不可或缺的「家庭成員」，而我和他們「相處」的時間，有時候真的比我和太太及子女的還要多。

文：阿朗

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