【黎太食谱】烧鸭附送酸梅酱炆鸭腿 复活节搞搞新意思

【黎太食谱】过时过节煮大餐，大家是否多数煮猪牛鸡羊肉？今次我和大家分享的食谱是“洋葱酸梅酱炆鸭腿”，最近去了一间位于Stouffville的“鸭店”，店内有售卖全只鸭，又有鸭的各部位，包括内脏，还有已烹调好的多款鸭肉食品。今次我拣选了鸭腿，做出一道好下饭又惹味的菜式。其实大家平时买烧鸭，一定有附送酸梅酱，大家可以用它煮这道菜，不用特意买一樽。

完整图文食谱可点击CCUE.ca：【黎太食谱】烧鸭附送酸梅酱炮制复活节大餐 洋葱酸梅酱炆鸭腿

黎太边度买鸭？即睇：【黎太厨房】全部都系鸭！黎太带你行65年老字号鸭店 鸭髀、鸭舌、鸭蛋乜都有

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食谱提供：多伦多黎太厨房

制作：CCUE

【黎太食谱全集】

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【自煮圣诞大餐】重温：

头盘：三样食材速成圣诞头盘：吞拿鱼他他

配菜：饱肚又营养圣诞配菜：马铃薯批

主菜：零失败圣诞主菜：烤焗嫩火鸡

甜品：黄金比例做出最好食的甜品：奶冻

特别菜式：压轴登场特别配菜：西兰花圣诞树

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