【香港街頭小食】太古廣場港式街頭美食檔 傳承香港傳統味道

【港式美食】在多倫多萬錦市的太古廣場二樓，有一間開業近20年的傳統港式街頭小食檔真之味小食屋Fish Ball Place。這間小食檔出售風味獨特的魚蛋、豬皮蘿蔔、奶茶等香港地道美食。無論是思念香港美食，還是想一嚐香港風味，都值得前往一試。

店主在1992年移民加拿大，1997年起一直在太古廣場經營這個港式小食檔。兩夫婦在香港也賣過街頭小食，經驗豐富的他們把魚肉碎摻入雞蛋和木薯粉，煮熟後保留了魚味的鮮甜和魚蛋的彈牙。串起4顆後再配上秘製的招牌咖喱醬汁，有咬口之餘更是回味無窮。

這間店的食物價錢經濟實惠。咖喱魚蛋和咖喱牛肉丸每串只售2.75加幣；慢燉豬皮蘿蔔售價6.5加幣。而最經典的港式凍奶茶亦只售3.5加幣。大多數食物都在5加幣以內，為市民全力抵抗通脹。

真之味小食屋Fish Ball Place

地點：太古廣場太古民族村內（4300 Steeles Ave E, Markham, ON）

【圖：Toronto Life】 T12

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