【港青在加國228】多倫多遊記之中西晚宴

【專欄】多倫多之旅在星期六晚和星期日晚均被邀請晚宴，前者則是由好友及一眾小編們主辦的港式邊爐宴，後者則是由室友母親主辦的英式燉牛宴。

星期六晚上，經過了長達兩個多接近三小時的路途後，在晚上七時多終於到達了好友家中。映入眼簾的是一切熟悉的感覺——麻雀枱、年齡相近的香港人、打邊爐最緊要嘅爐，還有熟稔的廣東話。在卡加利只有外國朋友同事的我此刻回到了一個全是廣東話的地方，而室友便是切切實實的變成「少數民族」：在旁聽著聽不懂的語言；看著看不懂的麻雀；吃著吃不飽的邊爐；拿著夾不到食物的筷子，看著我一邊飛快地說說笑笑，便一直問我「你哋講緊乜野？」同時間，一整個晚上我都在吹奏著卡加利的好，除了天氣以外（唔出門口問題唔大），基本上是一個非常宜居的城市，最後更是以駕照上有恐龍作為最後招徠的招數，卻是惹得大家捧腹大笑，亦讓大家笑著說有機會一定嚟搵我探吓路！我和室友一中一英的成為了「卡加利打手」，與安省隨處可見的亞省廣告相互呼應。

而星期日中午，室友母親開始預備著燉牛肉晚宴。原本十人的份量最後因各種原因變成了六人晚宴，在場只有我一個「少數民族」，無論是年齡還是人種，我都是特殊的存在。室友母親及她的好友們皆很友善，沒有因為我是香港人而有不同的對待，酒水自便，她的朋友更對我水杯吸管上的聖誕花吸管蓋很有興趣，便問起了我詳情。

下午一兩點室友母親的朋友便到了家中，帶了一紅一白酒，而另一個朋友則帶了半打啤酒前來。室友母親擺上了水果拼盤、蔬菜拼盤及蟹肉沙律給眾人，又繼續一邊燉著牛肉，一邊談起了家常。晚餐來得很早，大約下午三點多便開始，自助形式的牛肉、薯蓉、蘿蔔淋上牛肉汁，加上英式約克郡布丁，一頓經典的英式晚餐在混雜著英式、美式、加式、南非式及港式英文底下緩緩的展開。在大家差不多同時完食之後，大家各自拿著一杯飲品，圍在長枱上閒聊著室友兒時往事，還有種種室友母親的趣事。這頓晚宴由三時多進行到晚上八時才完結。

兩場晚宴可見到港式文化與英式文化的不同，但無論如何，兩場晚宴各至慰籍了我和室友的心靈。

文：詩輕

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