本地生產預先包裝冷凍煙三文魚含李斯特菌 食安中心籲回收

食安中心呼籲市民不要食用一款本地生產的預先包裝冷凍煙三文魚,因為有關產品可能受致病菌李斯特菌污染,要求業界如持有受影響批次產品,應立即停止使用或出售。

產品資料如下:

產品名稱:煙刁草挪威三文魚切片
來源地:香港
淨重:每包100克
此日期或之前食用:於2022年6月25日或之後的所有批次
分銷商:Polyfood Food Service Co. Ltd. 

中心發言人表示,中心透過恆常食物監測計劃,從一間網上商店抽取上述煙三文魚樣本進行檢測。結果顯示,在25克樣本中檢出李斯特菌,超過《食品微生物含量指引》在25克食物樣本中不得檢出李斯特菌的指標。中心已知會該生產商有關檢測結果,並指令其將受影響產品停售及下架,並展開回收。市民如購入受影響產品,應停止食用。業界如持有有關產品,亦應立即停止使用或出售。

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