本地生产预先包装冷冻烟三文鱼含李斯特菌 食安中心吁回收

食安中心呼吁市民不要食用一款本地生产的预先包装冷冻烟三文鱼，因为有关产品可能受致病菌李斯特菌污染，要求业界如持有受影响批次产品，应立即停止使用或出售。

产品资料如下：

产品名称：烟刁草挪威三文鱼切片
来源地：香港
净重：每包100克
此日期或之前食用：于2022年6月25日或之后的所有批次
分销商：Polyfood Food Service Co. Ltd. 

中心发言人表示，中心透过恒常食物监测计划，从一间网上商店抽取上述烟三文鱼样本进行检测。结果显示，在25克样本中检出李斯特菌，超过《食品微生物含量指引》在25克食物样本中不得检出李斯特菌的指标。中心已知会该生产商有关检测结果，并指令其将受影响产品停售及下架，并展开回收。市民如购入受影响产品，应停止食用。业界如持有有关产品，亦应立即停止使用或出售。

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