專家教路 如何應付縮水式通脹

縮水式通脹主要來減少產品份量來做成。星報資料圖片
縮水式通脹主要來減少產品份量來做成。星報資料圖片

【星島綜合報道】隨著消費品價格上漲,製造商可能會改變包裝尺寸或減少投入的產品以維持利潤。

據CBC報道,被稱為「縮水式通脹」(Shrinkflation)的例子很難發現,原因是商店通常在更換舊產品前清理它們,但總部位於美國波士頓的消費者監管機構負責人杜斯基(Edgar Dworsky)多年來一直尋找產品縮小的例子。

杜斯基在美國發現的兩瓶佳得樂(Gatorade)飲料,其中一瓶是946毫升,另一瓶只有828 毫升)。他說,除非於同一高度並排看它們,否則會認為所購買的是相同產品,但實際上消費者付出逾10%的價格上漲。

縮水式通脹並不是新鮮事,但專家稱,這情況在通脹率高的時期更為常見,並幾乎影響每一種包裝產品。 

多倫多城市大學營銷學教授菲爾普Matthew Philp)表示,最終是要靠消費者來對抗縮水式通脹,消費者透過數學計算,確定每毫升或每克的最低價格是最佳防禦措施。

他指出,價格標籤上的字體小得離譜,但商家必須提供單位價格,消費者便可更容易地比較。

魁省是唯一要求零售商顯示單價的省份,其他省份是自願性。

菲爾普稱,消費者也要考慮改用不經常更換包裝和更便宜的通用品牌,由於縮水式通脹可能很普遍,它會對食品雜貨賬單產生重大影響。

V06

【看星島*知天下】請立即下載「星島新聞(加拿大版)」App:
iPhone:https://apple.co/2IBi812
Android:https://bit.ly/2Pe8anu
share to wechat

延伸閱讀

share to wechat

延伸閱讀

加拿大旅客經歷航班延誤或取消及行李問題

【有片】本拿比中央公園 黑熊出沒還抓了雁

石俊:加拿大可調整反塔利班法 向阿富汗人提供更多人道援助

【溫島槍戰】為負傷警員籌款已達9.7萬元

都市網新聞