懷疑受沙門氏菌污染 Amsellem品牌牛肉腸須回收

懷疑受到沙門氏菌污染，Amsellem品牌乾牛肉腸Solo Chorizo需要進行回收。

加拿大食品檢驗局（CFIA）表示，須回收的Amsellem品牌乾牛肉腸Solo Chorizo，每包重量為28克，包裝上印有的編號為91002DC-707及BB2020AVR08。

檢驗局表示，有關產品在安省出售，亦可能在其他地區有售。

該局強調，至今未收到與食用此產品而患病的報告，但若果消費者家中存放有這產品，應立即棄掉或退回零售商。

被沙門氏菌污染的食物，看起來或聞起來可能沒有異樣，但仍會令人生病；幼兒、孕婦、老人及免疫力低的人士，可能出現嚴重感染或甚至致命的感染。

進食受沙門氏菌污染的食物後，短期症狀包括發燒、頭痛、嘔吐、噁心，腹部絞痛及腹瀉；長期可能會出現嚴重關節炎。

（圖片：加拿大檢驗局） T02

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