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腸炎弧菌｜食物中毒熱門菌株 想預防腸炎弧菌有無計？
提到食物中毒，大家可能都會聯想到「大腸桿菌」或「沙門氏菌」，其實腸炎弧菌都是造成食物中毒的菌株之一，主要原因為食物、飲用水被細菌產生的毒素所污染，患者症狀持續一至三日，視乎菌種、感染的嚴重而定，大部份患者可於一星期內康復。
健康飲食｜歎一盅兩件隨時鈉超標 邊款點心最多鈉？
不少人在假期都喜愛到茶樓飲茶吃點心，即使是大排長龍都在所不計，不要以為中式點心看來精緻就一定是吃得健康，事實上，不少茶樓點心鈉含量很高，即使是低卡食品都需要留意一下。
超級食物｜唔係淨係得奇亞籽 11種超級食物你食過幾多？
近年不少人都會注意飲食健康，一些「超級食物」亦備受關注。提到「超級食物」，坊間最常會提到的一定是藜麥、羽衣甘藍及奇亞籽，其實「超級食物」又怎會只得這些？原來有不少在日常生活中常常看到的食物，都是「超級食物」！