Tag: 食品安全

歐洲有食品商取消「最佳食用日期」標籤 逾六成加人反對仿效

根據Dalhousie大學農業食品分析實驗室進行的調查指出,62%加拿大人反對取消食品上的「最佳食用日期」標籤,來減少不必要的食物浪廢,當中三分二人更表示「強烈反對」。

CNE兩食品供應商未達衛生要求 遭勒令臨時關閉

【星島綜合報道】加拿大國家展覽會(CNE)的2間食品供應商,由於未能通過衛生安全檢查,被多倫多市政府勒令即時關閉。該2間未達衛生要求的食品供應商,分別為Za...

食檢局要求回收Fresh Express多款沙律產品

【星島綜合報道】加拿大食品檢驗局(CanadianFoodInspectionAgency)表示,由於可能存在李斯特菌污染,FreshExpress公司正在回收幾款沙律套裝和產品。

有乳酪產品可能受李斯特菌污染須回收

【星島綜合報道】加拿大食品安全監管機構表示,由FruiterieMilano生產的LaBellaContadina品牌乳酪產品BurrataNadic...

食安危險峰季來臨 專家:不要清洗生肉

聖誕新年假期是大吃大喝的季節,但也因此成為食物感染的高峰季。安省公共衛生部門估計,每年有10萬例因食物感染生病而求助家庭醫生,有4萬例求助急診室,6,200例因此住院和50多例不幸死亡。

加拿大食品檢驗局:約900種中國進口食品有問題

發生中國華為科技公司財務長孟晚舟被拘捕的事件後,中國加大力度檢查加拿大產品,已用「違反食品安全」為由禁止加拿大芥花籽和肉品進口,而根據《加通社》取得的政府內部文件顯示,加拿大對中國進口的產品檢查也很嚴格。2017至2019年初已經有約900種中國食品被檢查出含有害污染物或是標籤不實等問題。

本週食品檢驗快訊:這些餐廳被查出違規

資料圖據多倫多「食肆業安全計劃」(DineSafe Program)本週公佈的數據,以下多倫多熱門快餐廳被檢測出違規或有衛生問題,其中包括炙手可熱的HeroC...