Tag: 雞蛋缺貨
雞蛋荒？因為禽流感 卑詩雞蛋供應明顯下降
【星島綜合報道】不少民眾最近到雜貨店買東西時，可能會發現雞蛋供應短缺，卑詩雞蛋協會行銷委員會表示，典型的季節性需求加上禽流感對省級雞群的影響，導致一些商店的供應減少。
蛋白質食物｜吃1種蛋白質可增免疫力減死亡率 推介10種高蛋白質食物
雞蛋變貴，想吸收蛋白質除了吃蛋，還有其他食物可以選擇。台灣營養師高敏敏推介10種高蛋白質食物，例如豆腐，只要吃夠一某個份量，就相當於吃1隻雞蛋所攝取的蛋白質。若多吃植物性蛋白質食物，不但更健康，更可增強抵抗力，減低死亡率。她亦教蛋素人士補充蛋白質的貼士。