Tag: 蔬果
哈佛研究32年證 19種蔬果可防慢性病 這5種最強！遠離糖尿吃甚麼？
不同的蔬菜和水果，對人體健康各有不同益處。慢性疾病為「隱形殺手」，哈佛大學研究團隊追蹤32年發現，有19種蔬果有助預防高血壓、糖尿病、心臟病、中風等慢性疾病，其中有5種效果最顯著。
防曬貼士｜10種蔬果竟是美白剋星 誤吃後皮膚易曬黑 飲檸水都中招？
防曬貼士｜追求美白的人注意！夏天除了要搽防曬霜免曬黑外，原來一些蔬果也暗藏「曬黑陷阱」。有營養師列出10大令人更容易曬黑的蔬果，當中如習慣喝檸檬水竟然也易中招，...
護肺食物｜研究揭3種蔬果是天然肺藥 肺退化速度減80% 防咳嗽/氣管炎/肺炎
【護肺食物】肺部不健康，除了容易咳嗽、呼吸困難，更甚者恐患嚴重肺炎、肺阻塞，甚至是「全球頭號致命癌症」肺癌。如何保護肺部？美國有研究發現，常吃3種蔬果可以讓肺部...
男子狂吃蔬果改善脂肪肝 肝臟脂肪反增2.9kg 專家拆解原因教3招逆轉病情
【脂肪肝】一名27歲男子患有中度脂肪肝，為改善脂肪肝病情，他連續多天只吃蔬果及少量主食，但肝臟脂肪卻不降反升，到底如何改善脂肪肝才有效?27歲男患中度脂肪肝靠...
士多啤梨最骯髒 殘留農藥恐致癌不育 12種蔬果多農藥 如何洗最乾淨？
【蔬果農藥/清洗士多啤梨/清洗蔬果】士多啤梨是不少人拜年賀禮心水之選，飽滿紅潤的果實十分「好意頭」，不過卻蟬聯9年的「最骯髒水果」，殘留農藥最多。不慎攝取過多...
護肺食物｜研究揭3種蔬果是天然肺藥 肺部退化速度減80%
【護肺食物】肺部不健康，除了容易咳嗽、呼吸困難，更甚者恐患嚴重肺炎、肺阻塞，甚至是「全球頭號致命癌症」肺癌。如何保護肺部？美國有研究發現，常吃3種蔬果可以讓肺部...
1款士多啤梨驗出農藥恐不育致癌 內地黃花魚都出事 附清洗方法｜食用安全
有日本士多啤梨再被驗出含過量殘留農藥，如進食可致不育或患癌！台灣衛生福利部食品藥物管理署（食藥署）本月16日公布最新檢測結果指，除了日本士多啤梨被驗出含過量農藥賽安勃，連內地黃花魚亦被驗出有過量藥性。美國環境工作組織曾公布2023年最多殘留農藥的蔬果名單，其中士多啤梨連續8年排榜首。有專家曾分享正確的清洗方法，教導如何洗走士多啤梨的農藥。
農藥最少蔬果名單2023｜殘留農藥可致癌 15種蔬果較乾淨較少農藥 粟米排第2
含殘留農藥的蔬果可致癌！美國環境工作組織（EWG）公布2023年最新名單，列出殘留農藥較少的蔬果排行榜，有15種蔬果較乾淨，較少殘留農藥，粟米排第二。營養師程涵宇指，攝取過多農藥可致癌症及心臟病等病。她教清洗7類蔬果的方法，減低攝取農藥的風險，吃得更安心。
農藥最多蔬果名單2023｜12種蔬果最骯髒最多農藥 可致淋巴癌不育 菠菜梨上榜
長期食用含農藥蔬果，可導致淋巴癌或不育！美國環境工作組織（EnvironmentalWorkingGroup，EWG）公布2023年最多殘留農藥的蔬果名單，有12款蔬果上榜，包括菠菜及辣椒。該組織又指，若長期攝取農藥，會損害人體神經系統，甚至導致淋巴癌及不育。