Tag: 葡萄酒
【美酒退燒】遭加拿大人用錢包抵制 美國烈酒出口量慘跌
美國蒸餾酒議會(DistilledSpiritsCounciloftheU.S.，簡稱DSC)表示，今年第二季的交易量下降了85%。這意味著銷售額不到1000萬美元。
【關稅戰】美國酒遭加拿大封殺 烈酒出口加國半年驟減62%
據《華爾街日報》(WallStreetJournal)報道，在許多加拿大酒類商店的貨架上，美國品牌的傑克丹尼(JackDaniel’s)等都已不見蹤影。成千上萬瓶美國葡萄酒和烈酒被堆放在全國各地的倉庫。在品酒會上，加拿大人對美國酒嗤之以鼻。
傳教山酒莊釋出100分紅酒 2020年Oculus寫下新頁
【星島記者黃憶欣報道】現在正是回頭品嘗卑詩自產美酒的時刻。不只為了愛國而「購買卑詩」，而是應該驕傲地舉杯慶祝傳教山家族酒莊(MissionHillFamilyEstate)最新釋出的2020Oculus葡萄酒榮獲完美的滿分100分，這是加拿大的紅酒首次獲得此項殊榮。
Tell Me Wine︱為單寧平反 渣渣澀澀不是好東西？
大家吃蘋果或梨時，一般也會削皮，因為果皮渣渣的口感不好吃。吃香蕉也不會吃太青色的，因為也會吃得滿口是渣，舌頭會感到澀澀的，很不舒服。吃葡萄也是，例如香氣超濃的巨峰，那皮又厚又酸又澀，沒有誰吃時不吐皮的。
Tell Me Wine︱加州酒潮流轉變 要爆發性還是內斂型？
【TellMeWine】這個世界，無論甚麼東西都有所謂潮流。葡萄酒也一樣，其風格味道也一直在改變。味道改變？作者你不是又在說風土影響那些吧！讓我來猜，你是說全球變暖，在新氣候下葡萄酒味道也隨着改變？哈，當然不是。
過海關未申報兩瓶昂貴紅酒 華人男子損失逾1萬元
CBC報道，根據聯邦法院的判決顯示，蘇玉成2021年11月在卑詩省素里和美國邊境的道格拉斯過境口(Douglasbordercrossing)過關時，他遇上了一名懂酒的邊境服務局官員麥克萊恩(GeoffreyMacLean)，這下未申報的葡萄酒可遭殃了。
華裔男逾萬元葡萄酒未申報被CBSA沒收 另判付1萬元律師費
【星島綜合報道】卑詩一名26歲的華裔男子從美國華盛頓州從和平拱門(PeaceArch)入境時，有兩瓶價值超過1萬元的葡萄酒未有申報遭沒收，他試圖通過法律渠道追回這兩瓶酒，但遭聯邦法官駁回，並被命令另外支付1萬元的律師費。
因為這事 你可能喝不到2024年份正宗卑詩葡萄酒了
【星島綜合報道】卑詩省種植業在今年冬天遭受「毀滅性」損失，省政府周四（25日）在片迪頓（Penticton）宣布推出臨時措施，允許酒莊進口葡萄和果汁來釀造2024年的葡萄酒。
感恩節美食慶葡萄豐收 酒莊推薦搭配火雞5餐酒
【星島記者黃憶欣報道】加拿大感恩節提早美國約一個月，而大溫哥華區正是豐收時節，在萬聖節之前得以享有本地新鮮瓜果，本地酒莊適逢葡萄成熟時，在品味陳年佳釀之時，同時感受葡萄收穫的歡慶氣氛。
受去年山火造成的創紀錄高溫和濃煙影響 卑詩葡萄酒產業今年產量跌三成
【星島綜合報道】卑詩省去年嚴重山火造成的創紀錄高溫和濃煙，對全省價值28億元的葡萄酒產業造成重創，預計今年產量將下降30%。據《星報》報道，位於卑詩省奧卡納根（...
冰酒之王 柳泉酒莊
說起獲獎美酒，不能不提柳泉酒莊，近十年來柳泉酒莊釀製的冰酒和葡萄酒，在重大酒業比賽中屢獲大獎，不止安省、加拿大，他們出產的黃金冰酒亦獲得2016年紐約國際比賽金...
氣候攪局 2017年全球葡萄酒產量或銳減8％
國際葡萄與葡萄酒組織24日表示，由於氣候變動，預計今年全球葡萄酒產量將銳減約8％，降至50年來的最低水平。報導稱，國際葡萄與葡萄酒組織稱，預計今年全球葡萄酒產量...
加州大火已致15人死亡 “葡萄酒之鄉”損毀嚴重
. 美國加州北部多地發生的大火目前已經造成15人死亡，1500多幢建築物被毀、昔日美麗的葡萄酒莊變為廢墟，這也是加州歷史上最嚴重的火災之一。 加州...