Tag: 甲醇濃度
科技｜新技術辨真假酒毋須開瓶取樣 激光隔瓶驗甲醇濃度無所遁形
[星島綜合報道]科學家研發一種利用激光「隔瓶驗酒」的新技術，毋須打開酒瓶或抽取樣本送往實驗室，即可檢測酒中是否含有有毒甲醇，而且速度更快、成本更低，有望成為海關、酒商及食品安全機構打擊假酒的新工具。