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2023年06月10日 20:06

【星島記者黃憶欣報道】早在20多年前，若是台裔移民想在溫哥華喝杯道地的家鄉味珍珠奶茶，位於列治文的儷舍當是第一選擇，該店幾乎完全複製了80年代台灣的休閒茶館，一杯手搖飲，配上鹽酥雞、甜不辣拼盤，又兼有虹吸式咖啡和刨冰、豆花，既解嘴饞，也解鄉愁。

2023年06月10日 19:36

【星島記者黃憶欣報道】珍珠奶茶爆紅後，台灣的手搖飲也走向國際，就像香港茶餐廳普遍有凍檸茶、鴛鴦奶茶享譽全球一樣，台灣早期飲茶文化講究凍頂烏龍、龍井、金萱等頂級茶葉聞名，泡茶也被取笑為「老人茶」，幾年光景，深受年輕世代歡迎的手搖飲，開始取代台灣茶的招牌。

2023年04月29日 10:00

飲珍奶、食薯蓉更易老？大家都想延緩皮膚和腦部衰老，有營養師指出，除了外在保養，適當飲食是為身體內外減齡的不二法門。經常進食8類食物，例如珍珠奶茶、薯蓉，會影響皮...

2023年04月20日 17:30

飲珍奶、食薯蓉更易老？大家都想延緩皮膚和腦部衰老，有營養師指出，除了外在保養，適當飲食是為身體內外減齡的不二法門。經常進食8類食物，例如珍珠奶茶、薯蓉，會影響皮...

2023年04月18日 10:00

食番薯等澱粉質食物都可以防止腦退化？營養師酈月慧指出，大腦決定我們各種生活表現，補充適當營養可以增進腦部能量，包括減低腦退化風險。她推介5個飲食法補腦護腦，其中...

2022年06月23日 17:29

總結小瑜和其他同事的試飲，小編將為大家揭曉八間珍珠奶茶店的名稱、飲料名稱和價錢。不過小編先要說明一點，拍攝當天有一段小插曲，首先由於當日行程較匆忙，我們在#6珍珠奶茶店買錯了珍珠「奶」，沒有買到珍珠「奶茶」，所以嚴格來說我們是買了七杯珍珠奶茶加一杯珍珠奶。事不宜遲，快看看八杯飲料的評分啦！

2022年04月30日 10:00

除了致肥問題，珍珠奶茶還有引發其他疾病的風險，特別是許多製作珍奶的食材，都有機會含有化學成份，好像泡製奶茶的奶精，有機會含反式脂肪，過量攝取的話會增加壞膽固醇兼降低有益膽固醇，增加粥狀動脈硬化、心血管疾病及高血壓的風險。

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