Tag: 溫哥華飲食
溫哥華女藝人北美首創寵物自助火鍋店 愛犬食乜自己揀！
【星島綜合報道】列治文的狗主近日可有發覺，在遛狗的時候，愛犬總是與牠們的朋友在竊竊私語，好像在談論Steveston一間新開的食肆：「你試咗未呀？」、「試咗啦，起碼兩星」、「我堂食兼外賣添，汪！」……
「豆花皇后」70大壽榮休 列治文母子經營13年豆品店結業
【星島綜合報道】在列治文經營了13年、曾獲「最佳豆腐花」和「最佳甜品店」兩獎的iTofu豆花店快將結業，店主一家希望老主顧再來幫襯一次，藉此在關門前與大家話別。
【加國有口福】海膽海參9成運中國 象拔蚌劈價一半 華洋名廚合力推廣
【星島綜合報道】加拿大盛產華人視為珍饈美饌的象拔蚌、海膽和海參，然而本地人少有品嚐，這些海產有95%出口至海外市場，主要目的地是中國，大溫以外的加拿大食家難獲分享。
列治文華裔創優惠App益食家 學懂妙法用膳享85折
【星島綜合報道】餐飲業表面風光，富麗堂皇和珍饈百味的背後，不斷有食肆結業或更替，列治文一名企業家從一次餐飲體驗獲得靈感，開發了一個本地飲食應用程式，解決了經營者現金流的問題之餘，也讓食客從新途徑享獲額外折扣，自己也發展了一門生意，達到三贏效果。
大溫即日遊新蒲點 遊海天公路Britannia觀光村有驚喜
【星島綜合報道】喜歡短途旅遊的大溫居民現在又多一個好去處，從溫哥華市中心驅車北行約50分鐘，即達位於海天公路(SeatoSkyHighway)旁的嶄新旅遊勝地──BritanniaVillage(不列顛尼亞觀光村)。
華埠麵家店主榮膺2025年最佳廚師 系出名門坐擁6個食肆品牌
【星島綜合報道】2015年夏，「大發貓麵館」(FatMaoNoodles)在溫哥華華埠開張，這家從外面看來平平無奇的小店，其菜色和老闆的背景卻是與別不同。
大溫港式食店隱伏深山瀑布前 網紅一推介即大排長龍
加拿大有不少香港移民經營港式食肆或茶餐廳，洋名「特別」的陳主廚(UniqueChan)(上圖左)人如其名，去年選擇在大溫地區北端的偏遠市鎮史夸米殊(Squamish)，開設同樣名為「特別」的港式麵包店 (UniqueSlowRiseBakery)，坐落於香農瀑布(ShannonFalls)旁。
港式茶餐廳全球開花 《經濟學人》講「奶茶」點解擺烏龍？
【星島專題報道】香港人移民，茶餐廳也移民。很多茶餐廳食品都反映了中西文化交流，以及港人的創意和獨特口味。這種別具地道特色的平民食肆，在香港的數目正在減少，在世界各地卻開枝散葉，邁向國際化。
【阿蕭整餅】萬錦藥劑師整餅變廚神 溫哥華蛋糕實驗室正式開幕
【星島綜合報道】藥劑師對配藥和份量的精準度有極高要求，來自安省萬錦市的蕭建杲(ChristopherSiu)，憑著相同的執著與堅持，不但成為廚藝比賽全國冠軍，他創辦的蛋糕店更是開了一間又一間，店名和出品的造型都是與別不同。
溫城飄香三分一世紀 悅海大酒家月底謝幕食客不捨話別
【星島綜合報道】經營了34年的悅海大酒家(VictoriaChineseRestaurant)將於7月底結業，這家坐落溫哥華市中心黃金地段的食肆，不但盛載著本地華人的集體回憶，也常有西人和其他族裔顧客捧場，遊客、上班族、老街坊濟濟一堂。消息一出，不少光顧多年的食客臨別依依，紛紛前來打卡、話別。
列治文新開茶餐廳有澳門燒肉 喜感十足首推「加薪麵包」
【星島綜合報道】列治文除了是飲茶和茶餐廳集中地，看來很快也會成為燒味之都。這裡有幾家早已名滿大溫的「長龍」燒味店，經常有顧客排隊輪候。繼數月前一間燒味飯店在AlderbridgeWay附近開業後(見另文)，最近又有一間主打粵式燒味的茶餐廳「同道」開張，引起食家注意。
不顧雙親反對 列治文華裔總廚從屠房工人晉身世界第一餐廳
一名在列治文長大和受教育的青年立志成為名廚，曾遭父母親反對，結果不但在藍帶廚藝學院畢業，還獲世界各地頂級餐廳招攬，如今衣錦還鄉，在本地一間高級扒房擔任行政總廚。
中菜館衛生問題被勒令暫停營業 復業即搞Labubu大抽獎
菲沙衛生局(FraserHealth)周四(3日)向豆撈坊(DolerShop)集團旗下的高檔火鍋店ChoCho本拿比分店發出暫時停業令，稱因發現其衛生條件欠佳。
列治文新開甜品店推出「菠蘿包雞蛋仔」 還有…
位於BlundellRoad6060號(近No.2Road)BlundellCentre的北極熊甜品屋(PolarBearSweetHouse)，在經過數月試營(softopening)後，於6月20日正式開幕。
Ikea自助餐19.99元只此一晚 新出特級早餐5.99元大碟夾抵食
【星島綜合報道】加拿大宜家(Ikea)家居用品店公布，將於6月19日(周四)下午5時至7時，舉行「仲夏自助餐」(Midsummerbuffet)特惠，成人每位19.99元(原價29.99元)，兒童9.99元(原價19.99元)，將提供多款特別食材讓顧客選擇，以慶祝全年日照時間最長的一天，有意可向Ikea瑞典餐廳購票。
【衣食無憂】Aritzia大溫兩店同日開幕 全國最大店內設咖啡室
【星島綜合報道】總部位於溫哥華的名牌時裝Aritzia在老家大展拳腳，溫哥華基斯蘭奴的新店和素里Guildford的擴建新店同日開幕，後者更首設位於Aritzia時裝店內的咖啡室，方便女士們血拼、歇腳、再血拼。
卑詩一大學炮製500公斤加拿大名物 破健力士世界紀錄
最有意思的是，這款甜品的名字和發源地正是該大學的所在城市。你猜對了，那就是發源於那乃磨市(Nanaimo)的Nanaimo條，而成功奪回這個「自家品牌」紀錄的，正是當地的溫哥華島大學(VancouverIslandUniversity)。
多倫多人氣豆腐花店進軍溫哥華 開業人龍逼爆排至店外
人和在溫哥華東第一大道（East1stAve）2800號#104（大統華側）的新店，周五（16日）正式開幕。搶先試新的顧客把小店擠得水洩不通，加上新張當天有特惠，人龍一直排到店外，店員整天忙得不可開交。新店營業時間上午11時至晚上7時。
蒙面賊開山刀嚇走店員自切烤肉 沒拿錢走卻盜去這美味醬汁
案發現場是大溫哥華的新西敏市第12街(12thStreet)的ParadiseDonair土耳其烤肉店，店方閉路電視拍得，在4月26日晚上接近7點，兩名女店員在如常為顧客準備食物時，發生了這驚心動魄的一幕。
帶阿媽去北溫回味港式「掃街」 邪惡小食與養生妙品任君嚐
【星島綜合報道】今年的「香港人市集」(VancouverHongKongFair)星期日(11日)母親節就會在充滿假日氣氛的北溫船塢會場(TheShipyards)舉行，你撲咗飛未？