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潮濕悶熱濕疹大爆發！吃燕麥/朱古力更痕？營養師推介4類食物護膚抗發炎
營養師李宜樺在Facebook專頁「好食課」發文指，近期天氣漸漸轉向潮濕悶熱，除了心情容易受連場陰雨影響外，不少人的手腳更會莫名長出一些小水泡，令人奇癢無比。她解釋，其實濕疹並非單指一種疾病，在臨床上，凡是因皮膚發炎或過敏而引起、且無法被明確診斷出單一病因的皮膚發炎症狀，皆可統稱為濕疹，當中包括汗皰疹及異位性皮膚炎等。
女子餐餐吃沙律卻血脂超標？營養師揭沙律暗藏5大陷阱 搭配3食物助抗發炎
廖欣儀隨後告訴該名女子：「你只做對一半，再調整一下就更好了！」對方愣了一下回答，因為聽說飲食要乾淨，所以才跟著這樣吃。廖欣儀強調，單吃沙律感覺上很健康，但關鍵在於懂得如何配搭，否則只會導致營養不均。她表示，喜歡吃沙律絕對無問題，但務必留意以下5大重點：
研究證常吃1種堅果 降膽固醇/抗發炎 每日吃幾多更有效防心臟病？
食安專家韋恩近日在Facebook個人專頁發文，引述一項2025年11月刊登於《Nutrients》的研究指出，山核桃富含不飽和脂肪酸、礦物質、膳食纖維，以及多樣的植化素，包括多酚，維他命E與植物固醇，規律攝取可能有助於改善心血管健康相關指標。
抗氧化力堪比藍莓！專家盤點6大超級食物 常吃這種護腦護心抗發炎
藍莓含豐富的膳食纖維，多種維他命，但藍莓竟非抗氧化力最強的食物？有營養師指出，有6大食物的抗氧化能力表現更為突出，其中1款更能有保護大腦、心臟和抗發炎功效。
常吃紅蘿蔔增免疫力/抗發炎 醫生推薦4大菜式 搭配2食物潤肺紓緩呼吸道不適
營養功能醫學專家劉博仁醫生近日在Facebook撰文分享，在功能醫學的視角下，紅蘿蔔絕不只是餐盤上的配菜，而是守護黏膜與免疫系統的營養庫。紅蘿蔔最核心的價值，在於其強大的植化素與維他命：
吃薑黃可護心血管抗發炎 營養師教3大最佳食法 這2類人忌食用
營養師何沂霖在Facebook專頁撰文指，近年來薑黃成為熱門食材，其具有抗發炎、抗氧化、並對肝臟、關節及心血管健康有益等多種功效。她也分享3種食用薑黃的方法，供大家參考：
這水果冷凍後抗氧化力增25% 保留更多維他命C 搭配2食物更抗發炎
許多人認為直接吃新鮮水果最有益健康，但有營養師指出，有1種水果經冷凍處理後，其抗氧化力可大幅提升25%，甚至能保留更多維他命C。這種冷凍水果若搭配2種食物一同食用，更有抗發炎功效。
吃魚油可抗發炎/防血栓？10種魚油DHA及EPA大比拼 冠軍竟不是三文魚？
攝取魚油可以讓大腦變得更聰明，還可帶來抗發炎和防血栓功效？有營養師教挑選魚油保健品的方法及講解常見迷思。他也列出10種魚類DHA及EPA的含量，當中常見的三文魚竟不是含量最高？
「超級水果」藍莓穩血糖抗發炎 錯誤洗法恐令農藥滲果肉 醫生教正確清洗3步驟
藍莓不只護眼美肌之寶，其抗氧化特性更提供了多重健康益處，包括穩定血糖、抗發炎等。不過，藍莓也是殘留農藥排行榜的常客，用錯洗法更恐導致農藥滲入果肉，反而有損健康。有醫生教3步驟正確清洗藍莓避免誤吞農藥，吃得更安心。
天氣凍喝1飲品助暖身 更穩血糖/護血管/抗發炎 醫生教沖泡方法
天氣寒冷容易手腳冰冷時，除了增添衣物保暖，可以喝甚麼飲品來幫助暖身？有醫生推薦1種暖身飲品，不僅能有效驅寒保暖，更具備穩血糖、保護血管與抗發炎等多重保健功效。
醫生教防癌每日必做5件事 這樣吃可抗發炎/穩血糖/增強免疫力
癌症不是突然發生的，而是長年慢性發炎老化加速所累積的結果。飲食是我們每天都能做並可減少癌症風險的事。有醫生教防癌每日必做5件事，可抗發炎、穩血糖及增強免疫力。
營養師教煲彩色防癌湯 12款平民食材入饌 抗發炎/增免疫/降血壓
【防癌飲食】癌症與飲食息息相關，若想對抗癌症可從調整飲食著手，有營養師推介1款製作簡易的湯水，只需加入12款常見的平民食材，就能幫助預防多種癌症，同時兼具穩定血壓、抗發炎等多重保健功效。
患流感後吃甚麼快痊癒？營養師教4大對症飲食貼士 增抵抗力抗發炎
患上流感後該如何透過飲食加速康復？有營養師指出，當發現身體出現流感症狀時，除了要充分休息外，她更特別推薦針對4大症狀的飲食方法，紓緩發燒、喉嚨痛、疲倦等流感症狀。
煮食用錯3種食油 易患糖尿病恐傷大腦變笨 醫生推薦這些好油抗發炎
想有效保護大腦，日常飲食中選用正確的油至關重要。有研究發現，經常食用3種油品容易損害線粒體功能，導致能量代謝路徑異常，引發胰島素過度活化，可能造成糖尿病問題、有損大腦等健康問題。
抗衰老/抗發炎/抗癌 推介17種黃色食物！粟米防癌？番薯降膽固醇？
營養師高敏敏在其Facebook專頁發文指，不同顏色的蔬果中所含有的植化素，是植物為防禦而演化的天然物質，對人體有不同的健康好處。其中，彩虹食物中的黃色食物，有助抗衰老、抗自由基。
早餐吃麵包恐致胰臟癌？推介5大水果防癌抗發炎 按這穴位有效養胰健脾
早餐常吃麵包恐導致胰臟癌？有營養師表示，常吃1類麵包有機會導致胰臟發炎，增加患胰臟癌風險。若要降低胰臟發炎的機率，她推介5大水果有助抗胰臟發炎，變相預防胰臟癌。
營養師推介3種煮食油 防癌/抗發炎/降膽固醇 橄欖油2種煮法最有益
日常煮食多用哪款食油？有營養師推介3種富含Omega-9的健康食油，集合防癌、抗發炎、降膽固醇等功效，並分享它們各自適合的料理配搭。當中，橄欖油雖然含高抗氧化功...
專家票選15大降血糖食物 第1名擊敗洋蔥/秋葵 抗發炎增免疫力
香港約有70萬名糖尿病患者，情況相當普遍，因此控制血糖對糖尿病患者，甚至對一般人都十分重要，然而日常應吃甚麼食物才可有效降血糖，改善或預防糖尿病？有日本專家票選...
2大護腎食油每天必吃 可降膽固醇/抗發炎 醫生公開最佳攝取量
【護腎食物】攝取油脂可護腎？有醫生推介2種好油脂不但可有效護腎，甚至有抗發炎、降膽固醇等功效。對腎病患者而言，每天應攝取幾多好油脂份量，才可發揮最佳的護腎功效？...
吃魚油可抗發炎/防血栓？10種魚油DHA及EPA大比拼 冠軍竟不是三文魚？
攝取魚油可以讓大腦變得更聰明，還可帶來抗發炎和防血栓功效？有營養師教挑選魚油保健品的方法及講解常見迷思。他也列出10種魚類DHA及EPA的含量，當中常見的三文魚...