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台湾惊现超可怕芫茜邪教派对？入侵啤酒雪糕蛋糕全都是芫茜 讨厌“茜味”原来与基因有关？
芫茜营养非常丰富，但向来是评价非常两极的食物，一派人爱到吃火锅都要芫茜汤底，另一派人却是生理性的厌恶，连闻到不行。台湾近日一场大型市集活动就把芫茜变成一种信仰，在各种的料理饮料当中统统加满，绝对会令反芫茜者退避三舍，不敢靠近。有研究发现，某些人讨厌芫茜的缘由，原来天生就刻在基因里。
【加国毒啤夺命】新西兰男子误饮“加拿大啤酒” 中毒身亡揭跨国走私网
21岁男子AidenSagala于2023年3月，在奥克兰家中与姊姊及姊夫闲聚时，打开标示为“HoneyBearBeer”的啤酒尝新。该啤酒由他老板赠送，罐身印有加拿大枫叶标志。Aiden喝下后感觉异常，向姊夫询问味道是否“咸”，不久出现剧烈反应，大叫“我要死了”，其母亲仍在电话中听到他临终前呼喊“妈妈”。
夏日脂肪肝4大元凶曝光 啤酒竟不上榜？医生教必吃8大护肝食材
据《东洋経済》报道，不少人都担忧夏天饮啤酒对肝脏健康会带来的影响，日本肝脏权威栗原毅医生指，每日饮酒过量当然影响健康、增加肝脏负担导致肝功能下降，但只要把酒量控制在适量范围内（每日约2杯中等大小的啤酒），啤酒是“无罪”的，即使每日小酌，对肝脏也不会有太大的危险。
【Costco牌啤酒？】酒精业者去信安省政府 反对超市卖自家品牌
【星岛综合报道】安省多个酒精生产商与零售商联名去信安省政府，要求福特停止考虑允许大型超市销售自家品牌的啤酒与葡萄酒，指此举会本地企业陷入不利竞争，损害省内经济与就业。
挺加拿大！大温运联以西岸快线为灵感推出限量版“月台啤酒”
【星岛记者黄忆欣报道】在美国关税进逼卑诗企业的压力下，为了“挺加拿大”和本地商企，大温运输联网(TransLink)在加拿大国庆日将届之前，与啤酒厂PatinaBrewingCo.建立新的合作伙伴关系，推出限量版精酿啤酒“月台皮尔森”(PlatformPilsner)，所有原料和技术100%加拿大制造。
【卑诗啤酒之道】海风徐徐中品尝佳酿豪吃在地美食
【星岛记者黄忆欣报道】虽然世界各地喝啤酒的习惯都不尽相同，对于爱好啤酒的人来说，温哥华无疑是天堂，拜多元族裔交融成此地特殊的美食文化，除了正式的法国餐厅之外，几乎每一家餐厅酒单上都少不了啤酒，一般餐厅如此，餐酒吧(Restaurant&Bar)的HappyHour文化，让小酌一番有了更多的选择。
【卑诗啤酒之道】在地精酿果酸味啤酒唤醒初夏味蕾
【星岛记者黄忆欣报道】今年的春夏很特别。美国关税威胁之下，许多加拿大人改变了南下旅游的计划，选择留在本地享乐。事实上许多人突然发现自己到国外度假好几趟，却从来没有去过住家隔壁的城镇，尤其卑诗省拥有天然美景，各地酒庄酒厂在维多利亚日已宣告夏天到来，准备好款待“自己人”，因此今夏留在卑诗正是时候。
加拿大跨省卖酒利润微薄 官员：美国酒更便宜
安省Lincoln市RosewoodEstates酒庄总经理WillRoman表示，现时的酒类销售制度非常低效且难以获利。例如酒庄不能直接向其他省份的酒吧及餐厅销售酒品，必须先经由所在省政府营运的分销商。
关税战下铝罐也征重税 或推高啤酒价格
虽然加拿大供应约7成美国的原铝，但啤酒罐方面主要由美国厂商负责制造。由于加拿大反制关税清单包括铝制品，啤酒罐在运到消费者手中前可能已被征收两次关税，包括原铝运往美国时及制成啤酒罐运回加国时。目前加拿大约85%啤酒以罐装形式销售。随着原料及制成品成本上升，加国啤酒价格可能上涨，特别是对小型啤酒厂影响甚大。安省北部一家手工啤酒厂估计，关税或令每箱24罐啤酒售价上升3至5元。
鸡尾酒卡路里超高？28款调酒/啤酒/红白酒热量大比拼 推介无酒精之选
【酒精卡路里/调酒/啤酒/红酒/白酒】假期是聚餐派对的最好时机，难免喝上一两杯酒精饮品！有营养师列出12款热门调酒的热量排行榜，包括LongIsland、Ma...
安省扩大酒类销售渠道 本地精酿啤酒商忧影响生意
省府分阶段放宽酒类销售限制，去年8月起容许450间持牌售卖啤酒、苹果酒及葡萄酒的杂货店出售预调鸡尾酒。而去年10月31日后，所有合资格杂货店及大型连锁店均可出售啤酒、苹果酒、葡萄酒及预调鸡尾酒，亦可销售大包装产品。
Tell Me Wine︱圣诞免税假期 如何选酒最好？
【TellMeWine】别说政治与我们无关。这个圣诞，面临政治压力的加拿大总理杜鲁多，就宣布在12月至2月中，免除部份商品的消费税，其中包括假日庆祝必不可少的各种酒类；这也可算是由政治带来的圣诞礼物了。
啤酒越来越贵 4 月 1 日 啤酒消费税提高 6.3%
【星岛综合报道】联邦政府计划将在4月1日将啤酒消费税提高6.3%，以应对通货膨胀。烈酒、葡萄酒、烟草、大麻和电子烟产品也将征收消费税。据CBC报道，阿...
有组织发起签名运动 要求批准地铁站内出售啤酒
近日有组织发起签名运动，要求省政府允许在地铁站内的Gateway便利店，出售啤酒产品。近日在地铁站内出现“想要啤酒，在这签名”的海报，这是由一个名为《选择与公平...
安省科研新项目：用大麻做啤酒
星报图据CBC，安省贝尔维尔市（Belleville）LoyalistCollege的自然产品及医用大麻研究中心，目前正在研究如何用大麻类植物替代啤酒中的大麦...