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加拿大之花酒莊推出列治文本土種植青梅釀造梅酒
加拿大之花酒莊創辦人壽元龍(VictorShou)、EllenZhou夫婦，有鑑於加拿大多元族裔帶來的多元化品酒市場，附近酒莊多採用本地水果釀酒，但多為藍莓、覆盆子以及蘋果，因此看準列治文的環境，適合栽種一款酸甜度均衡的中國品種青梅，將自身幾十年來的釀酒經驗和熱情，投注於葡萄酒之外的全新酒款，結果令人驚喜。
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【非常人物】華裔夫婦感恩創辦「加拿大之花」 研發青梅酒白蘭地即將上市
【星島記者黃憶欣報道】五月是亞裔傳統文化月，又逢「五月節」(MayDay)、母親節，渥太華正值鬱金香盛開之際，知名的鬱金香節吸引了各地遊客造訪，看在20多年前移民來加的製酒專業壽元龍(VictorShou)夫婦的眼中，鬱金香不僅是美麗的，更隱藏了一段加拿大總是樂於濟助、人道關懷的特質，這個故事激勵了「加拿大之花」酒莊在卑詩省列治文開設成立。