Tag: 假酒

科技|新技術辨真假酒毋須開瓶取樣 激光隔瓶驗甲醇濃度無所遁形

[星島綜合報道]科學家研發一種利用激光「隔瓶驗酒」的新技術,毋須打開酒瓶或抽取樣本送往實驗室,即可檢測酒中是否含有有毒甲醇,而且速度更快、成本更低,有望成為海關、酒商及食品安全機構打擊假酒的新工具。

Tell Me Wine︱俄羅斯假酒大亨Lugov傳奇

【TellMeWine】說起假葡萄酒,大家會想起Guangdong-Comti嗎?這些中國低仿翻版葡萄酒,這種「衝」出世界的笑話,也彷彿成了假酒的代言。