生活百答
【纯一专栏】土拨鼠日:等待与改变
官方说菲尔已超过130岁,但土拨鼠的平均寿命就6至10岁。其实,菲尔已经换过好几代了。但根据传说,菲尔靠灵药(ElixirofLife)长生不老,每年都能继续预测天气。所以虽然现在的菲尔可能才几岁,但官方还是得坚称菲尔已活了一个多世纪。尽管菲尔预测天气的准确性不算太高,平均准确率就约40%,但土拨鼠日早已成了一个有趣的民间节日,为严寒的冬天带来些许仪式感和期待。
全球40大最美丽国家 加拿大榜上有名
【星岛综合报道】豪华旅游及生活杂志《CondéNastTraveler》近日评选全球40个最美丽国家,加拿大凭借壮丽的自然景致成功入选。
超市十大推介|秋葵$4.5、法兰克牛扒$9.99、新鲜鸡髀$1.99、黑莓/牛油果$1.96、罗马蕃茄 $0.84 黎太精选今期十大必买货品(2月6日起)
【精明消费】秋葵未必是你家中的常吃食材,但原来秋葵是营养丰富,热量低的健康蔬菜。秋葵中的维他命C有助提高免疫力,富含维他命K,有助于身体凝血。
【多伦多食遍东南亚(四)】印尼菜不只得捞面!国宝级美食牛肉巴东辣中带甜吃不停
【多伦多食遍东南亚(四)印尼菜】说到印尼菜,相信大家在脑海会立刻联想到Indomie(印尼捞面),但其实印尼菜还有很多特式菜,以下就让记者和大家探索更多印尼菜的精髓与风味吧!
【多伦多食遍东南亚(三)】新派缅甸菜餐厅 酸酸辣辣特色茶叶沙律、咖喱河粉
【多伦多食遍东南亚(三)缅甸菜】缅甸,一个与泰国相邻的国家。缅甸菜与泰菜相似,但更着重酸、咸、辣的味道层次。广泛使用发酵鱼酱(ngapi)来增添咸味,还喜欢用酸味食材如酸柠檬或番茄来平衡风味。香料如姜黄、香茅和蒜头是常用的调味品。
温哥华珍珠茶店欠租3.5万被终止租约 开业6年常见人龙
【星岛综合报道】温哥华一间台式珍珠奶茶店被指因欠交租金而被业主终止租约,而同一商号位于本拿比的另一店,则已“暂停营业”几个月。
【西方通胜】加国人的通书《老农年鉴》享誉二百载 看时节择日种菜必读畅销书
【西方通胜】“一本通书睇到老”一般是讥笑墨守成规、事无大小总要看宜忌择吉日的人。然而,加拿大人也有一本“通书”充满生活智慧十分受欢迎,亦是加拿大人的集体回忆,一如华人的《通胜》,年年畅销。
【多伦多食遍东南亚(二)】小意大利隐世新加坡菜 滋味食物层层塔
【多伦多食遍东南亚(二)新加坡菜】提及另一个多元文化的国家,新加坡一定榜上有名。新加坡有着多彩多姿的族群,在马来西亚人、华人、印尼人、印度人及西方人的影响下,融合交汇出新加坡的独有味道。
【咕菇固专栏】“很加拿大”的感觉
但不知为什么这句话明明是非常空洞,但大家好像很明白,也会默默认同我这个总结,或许在许多人心中,加拿大这三个字已经有点负面的感觉,不知为什么加拿大人很难被认出来,但是加拿大的事情却又“很加拿大”,就像当初看新闻看见加拿大警察建议把车匙放门口来防止入室抢劫,对此你真的有种一言难尽的感觉,但又真会感到一种所谓“很加拿大”的感觉。
三位音乐人携手呈献 《CARPE DIEM 活在当下》演唱会周日举行
【演唱会快讯】由MexcaMak(麦镟璧)、SamsonLing(宁浩基)、TomyHo(何家铭)主演的《CARPEDIEM活在当下》演唱会将于2025年2月9日在烈治文山Kaleido举行。演出以音乐呈现人生六个阶段,融合不同音乐风格,探讨生命历程与成长体验。
情人节好去处|多伦多8个必去浪漫小镇推介 其中一个可能就在你附近
【情人节】迎接情人节,各位情侣趁假日周末去哪里游玩呢?二人世界其实有时不用花费多少钱来堆砌,简简单单游览一下大自然的美景,都可以浪漫得潇洒。多伦多周边其实有好多浪漫小镇,可供你与爱人一起游览。立即看看以下2024情人节拍拖好去处推介,坐拥良辰美景之余,来一场甜蜜约会也很不错!
【多伦多食遍东南亚(一)】越南米芝莲过江龙多伦多插旗 南部正宗风味巨型牛排骨入味不肥腻
【多伦多食遍东南亚(一)越南菜】多伦多这座多元化的城市,除了中日韩,当中亦有不少东南亚菜。东南亚菜涵括泰国菜、越南菜、印尼菜、新加坡菜、马来西亚菜等,口味通常偏酸偏辣,大量且广泛地运用各种新鲜香料为最大特色。
【黎太食谱】惹味腊肉荷叶香 荷香鲍鱼汁炒饭
【黎太食谱】上期食谱食材用到罐装的鲍鱼,而剩下的鲍鱼汁,当然要物尽其用。今期用鲍鱼汁煮“荷香鲍鱼汁炒饭”,只要用隔夜饭,配上腊味和干货食材,再加入鲍鱼汁煮出惹味芳香的炒饭。最后用荷叶包着炒饭蒸,令炒饭更添上一份荷叶的清香味。
超市十大推介|白萝卜$0.98、新鲜三文鱼件/冰鲜龙虾尾$3.99、拉面$8.98、鸡上髀或鸡槌$2.49、苹果汁$3.49 黎太精选今期十大必买货品(1月30日起)
【精明消费】农历新年,黎太祝大家丰衣足食、身体健康、事事如意。1月30日至2月5日精选特价:RealCanadianSuperstore
【佚民专栏】突如其来的新年
既然在外难找到过年气氛,今年室友兴之所至,忽地生起了自制盆菜的念头来。有趣的是,盆菜在我们几人之间并不是一样特别受欢迎的食物,或许比火鸡而言较易接受,但过去在香港的回忆却不尽美好。而且说到要购买什么材料时,大家所提出的食材原来都有不少差异,当我以为烧腩仔、斑腩是盆菜应有的材料,另一位室友却说理应要有猪红,诸如此类,反而令年廿九这晚盆菜夜变得更为热闹。
【现场直击】《临时决斗》正式上映 多伦多贺岁首映礼全球抢先睇
【现场直击】港产贺岁片《临时决斗》于今日年初一在加拿大上映,本地电影发行商iLLUMEFilms于1月27日在万锦市Cineplex戏院举行首映礼,记者目测现场有逾一百人出席,包括“小环茶座”老板娘谭小环及其丈夫“渣哥”等。
【贺岁片文化】大年初一贺岁片加国上映 在加港人围炉谈:那些年无可取代的“贺岁味”
【贺岁片文化】嘻嘻哈哈过肥年,少不了贺岁片的存在。近年多出香港电影趁著贺岁档期在北美上映,例如《毒舌大状》、《饭戏攻心2》和《临时劫案》等,往往带旺加港两地票房;今年贺岁片《临时决斗》亦在大年初一(29日)在北美上映。这些年来,究竟加港两地的贺岁片发展如何?贺岁片嘻嘻哈哈的文化背后,是否只有香港人才会明白个中“笑蛋”?
【日和酒志 007】举杯庆蛇年 贺年食品清酒配搭
【日和酒志007】农历新年期间,即使身处北美仍不乏贺年食品,今次和大家分享几个配搭贺年食品的清酒主意。贺年食品煎炸食物较多,可以利用口感清爽的清酒作调和。
影后真识食!安祖莲娜祖莉堂食温哥华格仔饼还要外卖
【星岛综合报道】金像影后安祖莲娜祖莉(AngelinaJolie)来到美食天堂温哥华,会寻找什么小食?答案是格仔饼。
