高慧然 专栏
【高慧然专栏】摄氏零下36度
这几天,加拿大卡加利持续低温,此刻室外温度摄氏零下二十九度,体感温度摄氏零下四十一度。明天气温会跌到摄氏零下三十六度,体感温度会再跌摄氏十几度。
【高慧然专栏】老人都在哪儿?
在加拿大,麦当劳、A&W、TimHortons都是老人聚集的地方。他们一大早就出现在A&W,点一个早餐,跟餐的咖啡可以无限续杯。
【高慧然专栏】减少碳足迹
有趣的是,虽然日本学者把当今日本形容为“低欲望社会”,把年轻一代形容为“低欲望族群”,但日本跟澳洲、美国、英国一样,同属全球留下碳足迹最高的国家。
【高慧然专栏】我是欲望的奴隶
一、不知道,太多了,主人房的衣帽间、家中所有可以放置衣物的柜子、衣櫉……到处都是我的衣物,我甚至还偷用了另一间睡房的衣帽间的一部分空间。
【高慧然专栏】热饮、冻饮
加拿大的港式茶楼,有很多都保留了传统的点心车。点心车在香港似乎早已经绝迹,所以最初在加拿大见到的时候,大感惊喜,还有一种“找到失落了的饮食传统”的欣慰。
【高慧然专栏】谁逼死了李善均?(下)
很多人对李善均猝然离世感到悲愤,左一句“为什么这么想不开?”,右一句“大不了不做明星,至少还可以留条命陪伴妻儿。”……毫无意义。只有当事人才了解他自己的处境。如果还有其他选择,相信他不会轻生。
【高慧然专栏】谁逼死了李善均?(上)
李善均轻生之后,我才看了《我的大叔》。我不是他的粉丝,甚至连他的名字也不知道。我看过《上流寄生族》,但是,也是在他出事之后,才把他跟他在剧中饰演的人物配对上了。
【高慧然专栏】渡部龙太的女人们
三十五岁的渡部龙太住在北海道札幌巿,他总共有四个妻子、两个女友,以及三个孩子,而且这么多人同居在一起。
【高慧然专栏】真的是文化差异吗?
有一年,我在加拿大卡加利的医院急症室陪人候诊,旁边坐着一个带孩子的母亲,不过只有那个母亲坐在椅子上,她并没有把孩子抱在怀中,而是任由那个看起来不足半岁的幼儿在她脚边的地下爬来爬去。我看得目瞪口呆,那不是自家客厅的地面,也不是公园的草地,或者商场的地面,而是医院急症室的地面!不过除了我之外,似乎没有什么人觉得吃惊,急症室其他候诊人士都没有特别的反应。算一算,那应该是十年前的事了。
【高慧然专栏】主厨的家常菜
圣诞节去朋友家吃饭,他家是大家庭,总共九个兄弟姐妹,每逢节假日就轮流去不同的兄弟姐妹家聚餐,通常每家带一个拿手菜上去。
【高慧然专栏】菠萝
前些天买了个菠萝放在家,熟透了,把它切片炒牛肉。菠萝酵素能软化肉类的蛋白质,无论炒牛肉、鸡肉或猪肉都很好吃,而且酸味能中和肉类的油腻,加上本身的甜味,加少许盐调味,味道已经很丰富了,甜甜酸酸的汁,用来送饭一流。
【高慧然专栏】“下半生”公寓
台湾有一群志同道合的朋友,有的已经退休,有的即将退休。他们合资在台南买下一块地,用来建造一座“下半生”公寓,迈入老年前跟朋友共居,而不是跟子女在一起生活。由于台南的地比较便宜,所以土地连建筑费,每人投资不过是一百多万台币。
【高慧然专栏】榴莲蛋糕
几年前,在卡加利不容易吃到榴莲,连急冻榴莲肉都买不到。当时,某间甜品店开创先河,售卖榴莲蛋糕,在唐人圈引起了小小的轰动。
【高慧然专栏】朋友与礼物
实物类的礼物,除非收礼者把它们转赠他人或者丢弃,否则是不会消失的。人与人之间的情谊可能已经断绝,甚至送礼者可能已经不在人世,但礼物还在。睹物思人,多了一份念想。
【高慧然专栏】送礼
每年圣诞前,商场、超巿购买礼物的人特别多。圣诞是交换礼物的节日,很多人把送礼视作应节的指定动作,为送而送,送出的礼物未必迎合收礼者的心意,后者收到得物无所用的礼物,也很头疼,可能转手就送给其他人。这样想来,送礼其实没什么大意义,还很不环保。
【高慧然专栏】我们这样相处
跟情人相距五分钟,不论是步行的距离,还是车行的距离,在我看来,都是非常理想的相处模式。我在香港有个非常好的女性朋友,三十多岁,在大学教书,经济独立、思想独立、崇尚自由。她有一个不到五百方呎的自置物业。
【高慧然专栏】情人间五分钟距离
他们就是在楼下散步的时候相识的,然后慢慢熟悉,再开始拍拖。最初的时候男人养狗,女人养猫,怕宠物们不能相处,所以决定维持原有的生活方式不变。
【高慧然专栏】人生需要酒肉朋友
访问的场景设计成居酒屋模样,主持人李四端每次出场必然戴上煲呔,再穿上围裙,主持人及餐厅老板的造型兼具。
【高慧然专栏】酒肉朋友
中文的“酒肉朋友”,怎么说都不是褒义词。它指的是旨在享乐,甚至聚在一起只为了消磨时光的朋友,彼此之间并无深层次的精神交流。在欧美,大约就是指见到面说一句“今天天气哈哈哈”的泛泛之交。
