港青-專欄

【港青在加國019】回家的路(一)

【專欄】幼稚園的時候,家住北角,學校則在炮台山附近。每天放學,母親會和我乘坐電車,一路聽着「叮、叮、叮;轟、轟、轟」的聲音回家。我最愛上層車頭附近的位置,因為平常不論在地面走着,或是擠地鐵時,都只能看到大人們的腳,也生怕他們會踢到我,只有坐在電車上層,矮小的我才可以如願地「一夜長大」,變得高大起來,其餘所有人則變得小小的,像模型一般。

【港青在加國018】有用而無用之HeatTech

【專欄】究竟兩個行李箱可以放到多少輜重,我在家收拾行李時沒有太大頭緒,出發前的一天開始清理家裡的物品,才發現自己的衣服完全不符合加拿大的天氣。聽聞多倫多天氣低至負十多度,香港十多度時已經要瑟縮發抖地穿上厚重的大衣,也不敢在街上逗留太久。既然如此,那就不帶那麼多短袖衣服了,買多一點HeatTech內衣和打底褲未雨綢繆吧。

【港青在加國017】 加拿大「港交所」

來到多倫多三個月有多,找到固定住所,也有穩定工作,生活漸趨平淡。偶然在午飯時和同事們說起交朋友的話題,他們都是和我歲數相近的香港年輕人,對於人在異鄉,來到加拿大不久的我來說,同是香港人特別有親切感,稍稍紓緩我對上班的厭惡。我問他們怎樣在加拿大結交朋友,發現他們都有參與一些教會團契活動,但全都沒有教會背景,也不是信徒。有香港人的地方,就有港人交友場所,而教會就是加拿大其中一個「港交所」。

【港青在加國016】在家種蔥

來到加拿大後,發現外出用餐真不是隨隨便便的事,一頓飯下來除去本身的餐價外,還要小費跟稅金,原本其實可以接受的價錢一下子就變得難以負擔。所以來到加拿大後,除非是些特別日子,才會約三五好友到外邊用餐,而且也多數選擇茶餐廳或中餐館,除了想回味香港的味道外,也因為這裡中餐確實是「大件夾抵食」。

【港青在加國015】我,是加拿大避雷針!

【專欄】最近友人給我取了個叫「加拿大避雷針」的綽號。無他,只因所有倒霉事都總會讓我碰上,把我「雷」到。「雷」是由漫畫衍生出來的網絡用詞,「被雷倒」就是被為難到的意思。而我的經驗總能警醒剛到埗的朋友,讓他們「避雷」,綽號便由此而來。

【港青在加國014】捉緊冬天的尾巴

【專欄】對我或許多剛抵埗的香港人來說,加國的冬天早於十月中旬便已開始,至今已有五月餘,痛苦倒也說不上,只是開始有些煩倦了,不想每天駄着笨重的大衣逆風走路上班,也漸漸對積雪生厭——例如汽車駛過後,被推到馬路邊的雪尤如黑黢黢的沙冰;天氣稍稍回暖,積雪則直接融成一灘灘水窪,雖不比香港雨天的狼狽,但濕漉漉的地面、加上不時濺到腳踝的污水,着實令人煩燥。

【港青在加國013】賺錢不難,儲錢?

【專欄】在香港儲錢買樓不是夢想,而是幻想。住在萬錦市的母親友人以往提及過加拿大的樓價不高,一幢獨立屋大約只需三百萬港幣左右。但這已是多年前的數字了,最近幾個月大多地區的獨立屋也接近加幣$180萬元,也可能是歸因於愈來愈多新移民湧入加國,間接炒高了部分地區的樓價。

【港青在加國012】尼亞加拉冰酒莊

【專欄】尼亞加拉除了有大瀑布,距離瀑布不遠處有個地方叫Vineland,顧名思義,那裏有不少葡萄園,是加拿大酒釀重地,最近終於有機會造訪。

【港青在加國011】加拿大的無車族

【專題】來到加拿大最需要準備的是什麼?足夠的錢、學好英文,這些固然重要,但如果時間可以重新來過,我很希望拿了車牌才過來。其實多倫多交通也是相當發達。但當你在加拿大的日子愈久,就愈發明白有車的重要。你不能說沒有車是不能生存,只是會痛苦一點。

【港青在加國010】菠蘿Pizza Perfect Match

【專欄】談到加拿大地道美食,我到現在都不知道除了大街小巷都有蹤影的Poutine外,還有甚麼。如果把範圍擴大至北美地區,大概就是高熱量的快餐食物,漢堡包、炸雞、薯條,當然少不了Pizza。加拿大的Pizza店開得很密集,連鎖店除了香港常見的PizzaHut外,我家附近還有PizzaPizza和PizzaNova等,一般都是賣美式Pizza的。

【港青在加國009】穿衣的堅持

【專欄】按照數月以來的日常觀察,走在多倫多街頭上的人大多穿着休閒或運動風的衣着。即使不乏悉心打扮的人,也是偏向歐美風格,反而比較少見備受港女推祟的日系文青風格或甜美的韓風衣着。

【港青在加國008】港式食品 價錢免問

【專欄】小弟雖然不是食家,對「食」,也沒有一份執著。但享受了二十載香港美食,又豈能在三個多月之間便放下?我尤其鍾情菠蘿油,想當年每隔兩三天便會到大埔墟某間出爐麵包的茶餐廳,享受菠蘿油與熱奶茶的味蕾衝擊,至今仍回味無窮。

【港青在加國007】假如多倫多沒有雪

【專欄】十二月來到多倫多,正好遇上雪季,在此之前的人生唯一一次經歷下雪要數到二○○四年,也是十二月,與家母到湖南探親,同月發生南亞大海嘯,於是我記得清楚。多倫多十二月下雪的日子不多,而且下得特別掃興,沒有白色聖誕,沒有白色市集,以為今個冬天雪量特別少,原來是好戲在後頭。

【港青在加國006】有一種咖啡叫Tim Hortons

雖然我喝TimHortons的次數不是太多,但當你想喝一杯咖啡提神的時候,又不得不想起它,特別是有優惠的時候,更只需一元你就可以享受到DoubleDouble。喝了幾口後,又真的會很難忘它的味道,會莫名奇妙的想再喝一杯,大概這就是TimHortons的魅力吧!

【港青在加國005】Proudly Canadian

【專欄】最近lululemon的TeamCanada系列不但乘着冬奧熱潮在本地大賣,聽說連在中國內地都掀起搶購潮。

【港青在加國004】寒風中一絲暖意

【專欄】在香港學車挺不實用,畢竟居住地區的公共交通網絡相對發達,而且也不想在屯門公路、吐露港等地方浪費人生;但在加拿大不學懂駕車的話,最心煩的不是每天花兩小時乘地鐵再轉乘巴士返工,而是周末購買了一大堆日常用品和食材,拿着一兩袋東西回家。當然長遠來說學車也是較佳選擇,始終加國地大物博,與香港相比是差天共地。

【港青在加國003】我現時自己肯帶飯

【專欄】來到加拿大,外出用餐數目按月度遞減,一餐閒閒地盛惠13加元,差不多等於安省最低工資一小時薪金,計過度過,還是自己做飯最好。一般打工仔如我上班都是自己準備午餐,而我的準備過程就是把晚上室友做好的餸菜,親手夾進經微波爐及洗碗機反覆洗禮導致嚴重變形軟塌的膠飯盒。

【港青在加國002】初到埗 租屋難

【專欄】在我廿年來的人生,一直都在父母的庇祐下成長,從來都不需要擔憂住屋的問題,根本都不知租樓為何物,更何況是在陌生的國度,找一個安樂窩,簡直是難上加難。

【港青在加國001】萬事起頭難

其實來到多倫多的第一個月並非一帆風順,在加拿大這個陌生國度,很多東西都需要重頭開始,亦需要重頭學起,簡簡單單的廢物回收也與香港大為不同,例如廚餘要獨立處理,不可以隨便倒入馬桶或垃圾桶,要另外再拿一個袋子盛載著然後扔入廚餘回收箱。