专栏
【李纯恩专栏】泡饭
上海人虽然对泡饭情有独钟，但以前又总是有人警告你说如果泡饭吃多了会伤胃，理由是吃泡饭不像吃干饭那样咀嚼，常常不及细嚼就咽了落肚，不利消化。那时候的人特别容易胃痛，胃一痛就找各种各样的原因，于是泡饭也就不可以多吃了。直到后来，人们才知道胃病的最大成因，是幽门螺旋菌，如果没有幽门螺旋菌作祟，吃多少泡饭都不怕的。我这篇稿，就是白天在外面吃了蠔仔粥之后晚上又在家里吃了三碗泡饭之后写的。
【李纯恩专栏】流行病
几个朋友约吃饭，有两个临时来不了，因为一双儿女在学校里染上了甲型流感，回家传开，结果一家人都甲流了。
【李纯恩专栏】自我催眠
这日间聊说睡眠。有人睡眠好，有人睡眠不好，有人多梦，有人从来不做梦，有人只做黑白梦，有人的梦境五彩缤纷，有人一沾枕头就入梦，有人不吃安眠药睡不着。
【李纯恩专栏】法国小学生
一分钟的时间，马克龙用得刚刚好，说完最后一句的时候连自己都得意地笑了起来。后来他走出教室，又被学生围上来问东问西，气氛十分融洽。马克龙当然会有保镖，但他跟小学生相处的时候，保镖们都识趣避开了，学校的教职员也没有出来前呼后拥，小学生们见了总统很自然，没有毕恭毕敬，聊天的时候问题提得稀奇古怪，一派天真烂漫。看得出他们一定没有事前被告诫有什么规矩和禁忌，也没有经过排练。
【陈隽骞专栏】失败的幽默
家庭教育或家长身教，是孩童成长培育的第一步，亦是最重要的一步！这个论据相信人人同意，因为会奠定孩子的价值观、抗压能力、待人处事方法、谈吐举止礼貌等等。两个女儿分别十一及九岁，身教算是有十年经验，未知是否成功，只知道两个女儿每天放学准时参与课外活动，回家有效率地做功课，提醒一下的话，基本餐桌礼仪也有时候做得到，上学从不迟到，对长辈算是颇有礼貌等等。
【李纯恩专栏】礼貌
在斑马线前停车让人过马路是法例规定，道理和人情，它属于前者，但过马路的人站在道理上依然表示谢意，这就是礼貌。香港多数人在过斑马线的时候都会向停车者致意，只有极少数的人见车停了就大剌剌走过去，对停下来的车视若无睹。这种人其实没有错，因为他占着道理。但这种人缺的，是礼貌。
【专栏 / 华裔家长Jasmine有话说 011】“碰都不能碰！”
【华裔家长Jasmine有话说】老街上这家印度餐馆座位虽然简陋，味道果然很好。吃好了我叫服务员买单，辫子又粗又长的印裔姑娘拿着POS机过来。我刷卡的时候她满脸笑容地问我：“AreyouChinese?”
【黎太食谱】做法简单心思满分 饺子变出玫瑰花
【黎太食谱】又到母亲节，除了送礼物给母亲之外，其实她们最大的心愿，就是孩子多多陪在身边。大家不妨考虑亲自下厨，做些美食给妈妈以表心意。我今次同大家分享一款“零失败”的简易食谱，就是把平平无奇的饺子变成“玫瑰花”送给妈妈。大家还可以同妈妈，或子女一起包馅和煮制，让家人一同享用自家亲手炮制的美味成果。
【叶珮泓专栏】不能错过的《孤星泪》：悲惨世界（二）
【港人移加273/叶珮泓专栏】上回介绍了《孤星泪》舞台剧的一些背景资料，这次则希望多分享对这个舞台剧各方面的感受。
【李纯恩专栏】连天雨
天气预报连续下雨，山上的春雾在雨中一阵来一阵去，飘渺变幻。对于喜欢窝在家里的人来说，这样的天气，看看云雾看看雨，知道屋不漏，心很定。
【李纯恩专栏】劳动只为不劳动
发明“劳动最光荣”这句话的人，肯定是希望大家都去劳动的人，但是希望大家都去劳动的人，却未必就是自己会去劳动的人。这就像那些要求人这样要求人那样的人从未要求自己这样那样一样，发明口号的人，一般都做不到甚至根本不去做口号喊出来的内容。这就是绝大多数口号都经不起逻辑推敲的原因。
【李纯恩专栏】疗愈
内地年轻人流行一个用词，叫作“疗愈”。“疗”是疗伤，“愈”是痊愈。人生不如意十常八九，年轻人已在强调“疗愈”，可见真是时代进步，日子难过。
【陈隽骞专栏】生活质素
总而言之，客观分析生活质素的话，要在乎供应与销售之间的关系；主观分析生活质素的话，在乎自我家庭收入与当下支出的比例，始终世上没任何一个人可以因应其眼中的比例或平衡，来断定个人所付出的消费是属于高质素或低质素！但意外地发现只有香港的士行业，服务质素与收费才有密不可分的比较！
【黄庭桄专栏】出于污渠而不染
最近驾车经过尖沙咀漆咸道，在塞车时，八卦张望窗外的风景，看到一个施工中的地盘，蓝色的围板上，写住“尖沙咀雨水排放系统改善工程”，心想香港不时会碰到豪雨成灾，道路容易水浸成为泽国，改善工程真的是刻不容缓。
【曾智华专栏】母亲节万岁
讲返明日，乃酒楼食肆全年最好生意一日，就算平时唔够孝顺的仔女，点都要呢日扮吓嘢，喂，如果母亲节都走咗去躝街唔理阿妈，仲系人嚟嘅？
【高慧然专栏】教练课学到什么？
在走进瑜伽学院前，我期待在教师训练课程中，学习各种难度动作，我甚至为此把报读时间押后了半年，用半年时间练习体能。结果，第一天进入课室，首先映入我眼帘的，是一具人体骷髅骨模型。然后，站在骷髅骨前的老师，把一份彩色过胶的MuscularSystem交到我手中。
【康子专栏】叔叔
换房？又不行。房间是她订，旅馆是她拣，行程是她安排。如果畀老公知，搞到旅行撞鬼，一定不会放过她，从此日夜埋怨。
【刘信全论酒 20】风土各地虽不同 好饮好味便正宗
图片：刘信全、LouisRoedererCollection242、HouseofArras
【阿浓专栏】太老师
父亲去世不久，她就移民加拿大了，在一个华人家庭医生的诊所做接待员。医生一个星期只做4天，她一星期有3天假期，想用来学书法和写诗。